采购原理与管理.ppt

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采购原理与管理 山东商业职业技术学院 乔骏 高级采购师 qiaojun0086@ 2011.8 采购基本原理的发展(1900——1939) 1905年 The book on buying 《采购手册》采购的原则、不同公司采购系统的形式与程序。 第一次世界大战中采购在获取战争物资的作用。 战争时期1940——1946 1933年只有9所大学开设采购课程,1945增加到49所。美国国家采购代理协会成员数量由1934年的3400个增加到9400个 崭新的发展阶段,采购的兴趣 沉寂阶段(20世纪中叶——60年代) “对于许多企业来讲,采购只是它们在进行交易是无法避免的一项成本,而对此它们又不能做什么。采购职能并未得到应有的关注和重视”——John A. Hill 福特汽车成立了采购分析部门 通用电气应用价值分析方法 物料管理成长期( 60年代中期—70年代后期) 70年代的石油危机 竞争性投标报价 物料相关问题 全球化阶段(20世纪70年代后期—1999年) 供应链管理得到发展 采购与供应链管理结合 整合供应链管理(2000年以来) 采购必须加强与供应商建立战略联盟 采购必须加强供应链整合 物料供应、采购、资源管理 (Materical supply、purchasing、sourcing) 传统采购向现代采购的发展 采购角色:被动反应——主动采购 大型组织中采购人员的责任:只花很少时间用在行政管理和业务活动上,他们将精力集中在如何同供应商建立和发展恰当的关系上。这些组织的重点已经超出了简单地在用户需求出现时才对需求做出反应,而是发展成为一种前瞻性的主动采购方法。 业务关系;交易关系——合作关系 旧的采购模式以临时的或短期的合作机制为主,造成了竞争多于合作,进而导致了采购过程的不确定性。这种不稳定的合作关系的会给企业的经营带来哪些影响? 采购地位:战术地位——战略地位 自20世纪80年代以来组织意识到采购的适当发展能够带来战略性优势。它是事务性的还是战略意义上的,是主动的还是被动的,很大程度上取决于其发展程度。 交易关系——合作关系 “交易”的采购观点:认为采购就是单纯的购买;在这种简单的采购活动中,买方根本利益是用尽可能少的钱获取尽可能多的资源,买卖双方保持一定的距离相互影响 “关系”的采购观点:近年来,大多数组织对买卖双方相互关系的发展给予了更多的关注。在相互关系中,分享和交换的理念使双方在共同交易的过程中都得到好处,取得共同满意的结果。 全球采购发展趋势整发生巨大变化 美国管理咨询机构波士顿咨询公司(Boston Consulting Group)在2010年底发布最新研究报告称,受成本上升、货币波动以及保护主义加剧等因素影响,多数企业全球采购重心已从单纯劳动力成本节约逐步转向采购总成本或“最优成本”国家采购。这是针对多个行业的30家企业调查后的发布的研究报告。报告指出,目前,全球采购呈现四种趋势: 1.最优成本国家采购将持续增长。企业到海外采购的愿望并没有因金融危机而降低;金融危机迫使企业对成本控制更为重视,因而促使企业到最优成本国家进行采购。接受波士顿咨询公司调查的多数企业表示,计划增加在最优成本国家的采购量。 2.全球采购将会呈现更广泛的参与范围。根据报告显示,最优成本国家采购的参与者不仅包括领先跨国公司和财富500强企业,还包括欧美中小型企业。这是因为,随着全球供应商日益成熟,能更好地替代西方供应商,安排海外采购变得更便捷。此外,采购品类也能才服装、玩具等传统的劳动密集型产品扩展到技术与资本密集型产品。 3.全球采购供应基地将更加分散。报告认为,为降低风险和不确定性,许多企业正在积极地使用更为多样化的采购方式,并在不同国家和地区建立和维护不同供应基地。货币波动使韩国等成本相对较高的地区新近成为最优成本供应基地之一。墨西哥和越南等其它传统低成本国家则变得更具吸引力。 4.报告还认为,全球采购模式将实现真正的全球优势。根据调查,许多企业正在将价值链上采购以外的其它环节,比如研发与生产,也转移到最优成本国家,以进一步发展其设计能力和生产网络。而这些做法能促使企业创造可持续的竞争优势。 1.采购的内涵 2.采购的分类 采购的目的 向组织提供稳定的物流和服务流以满足其需要 通过同现在供应商保持有效联系,通过发展其他供应源以代替现有供应源或满足紧急要求和计划的要求,来确保供应的连续性 进行有效率的明智的采购,通过符合规定的方法使每一笔开支都获得最大的价值 同其他部门保持牢固的合作关系,及时提供必要的信息和服务,确保整个组织的有效运行 在员工、政策、流程方面确保取得上述目标 。

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