山羊圈养技术.ppt

十堰市农业学校 高级讲师 谢良平 主要内容 圈养山羊的经济意义； 山羊的生物学特性； 山羊业在圈养条件下面临的新问题； 圈养山羊的基础设施； 圈养山羊饲草饲料及其生产加工； 适合圈养的山羊品种及杂交改良； 圈养山羊的繁殖技术； 圈养山羊的饲养管理； 圈养山羊的疫病防治； 一、圈养山羊的经济意义； 有利于对自然生态环境的保护； 有利于推动养羊业规模化、集约化经营； 有利于养羊业新技术的应用； 有利于提高养羊业的劳动生产率； 便于对羊群进行科学的饲养管理； 能有效提高羊群对饲草饲料的转化效率； 便于对农作物副产品的科学合理利用。 山羊的生活习性； 活泼好动，喜登高； 胆大，易训练； 合群性强； 对环境适应性强，分布广； 食性杂，采食性广； 爱清洁，喜干燥； 抵抗疾病的能力较强； 三、山羊业在圈养条件下面临的新问题； 品种问题：目前我国农村所饲养的山羊品种普遍存在着饲养周期长，饲草消耗量大，产品质量差、经济效益不高的弊病，不利于圈养山羊事业的发展； 饲草问题：饲草是圈养山羊的物质保证，不解决饲草问题，就谈不上圈养山羊的发展； 设备与投入问题：发展圈养山羊必须有完善的设施、适宜的场地、足够的资金投入； 规模问题：圈养山羊必须达到一定的规模后才能 产生经济效益，才能实现产业化。 四、圈养山羊的基础设施； 养羊场场址选择； 羊舍设计与建筑； 羊场的饲养设施； 饲草饲料加工设施； 饲草生产基地建设； 1、养羊场场址选择； 羊舍应建在地势较高、向阳、干燥、通风主避风良好、排水容易的地方； 羊舍附近应有水源、电源、能运输饲草、饲料的道路，有能贮存饲草的场地、草料库； 羊舍应离开居民居住集中地，在偏僻便于防疫的地方建设； 3、羊舍设计与建筑； 羊舍建筑的基本要求； 羊舍的建筑形式； 羊舍建筑的基本要求； 羊舍面积：每只羊应占的面积为，种公羊和产羔母羊1.5~2㎡，其它母羊0.8~1㎡，育成羊0.6~0.8㎡。另外舍外运动场的面积约为舍内面积的2倍； 羊舍及门窗的建筑参数：羊舍高度为2.5m，门宽≧1.5m，窗户离地面的高度≧1.5m，窗户的总面积与地面之比为1﹕15， 羊舍地面处理：在我国南方由于降雨量大，土质比较潮湿，应选择漏缝地面，可用木质材料，木条的宽度为30~40㎜，厚度为30~35㎜，缝隙宽15㎜，漏缝地板离地面1~1.5m. 其它：墙壁可采用土墙、砖墙；屋顶可用陶瓦、石棉瓦等，要求保温隔热，经济实用。 羊舍的建筑形式； 房屋式羊舍：主要从保温的角度考虑，多为砖木结构，羊舍多坐北朝南，墙用砖或石块垒成。 棚舍式羊舍 棚式羊舍的特点与用途 适合在气候温暖地区使用。特点是造价低、光线充足、通风良好。夏天可作不凉棚，雪雨天可作为补饲的场所。这种羊舍三面有墙，羊棚的开口在向阳面，前面为运动场，羊群冬季夜间进入棚舍内，平时在运动场过夜。 楼式羊舍 3、羊场的饲养设施 饲槽和草架； 分娩栏； 饮水槽； 药浴池； 饲槽与草架 药浴池 活动母子栏 4、饲草饲料加工设施； 5、饲草生产基地建设； 饲草是圈养羊的物质保证，除尽可能充分利用农作物秸杆外，还可以利用荒山和退耕坡地种杆牧草和饲料作物，其经济效益不低于或高于种植粮食作物，还可利用冬闲田种杆越冬牧草或饲料作物。 五、饲草饲料及其生产加工； 山羊饲料分类与来源； 各类饲料的营养特性及营养价值； 常用饲料的生产与加工调制； 牧草与饲料作物的栽培和利用； 1、山羊饲料分类与来源； 粗饲料，包括农作物秸杆、青干草、干树叶等，主要通过收集和晒制青草获得； 青饲料：包括刈割的青绿牧草、青饲料作物，青树叶，可通过种植和收集而获得； 青贮饲料：将青绿饲料进行微生物发酵而获得； 能量饲料：包括谷物和块根类淀粉质饲料，可通过购买和种植而获得； 蛋白质饲料：包括各种饼类、豆类和动物性饲料等，主要通过市场采购而获得； 添加剂饲料：包括矿物质、维生素、非蛋白氮补充剂、缓冲剂、微生态制剂等，也主要从市场采购而获得。 2、常用饲料的营养特点及饲用价值 A、农作物秸杆：其主要化学成分是纤维素（约占40~50%），半纤维素、木质素，还有无氮浸出物，粗蛋白质、粗脂肪及矿物质由于粗纤维含量高，秸杆类饲料有适口性差，直接饲喂山羊不易被羊消化，但秸杆类数量庞大，价格低廉，来源广，需要对其进行科学的加工调制。经加工后可作为山羊的基础饲料。 B、青绿饲料：含有丰富的可溶性碳水化合物、蛋白质、矿物质、维生素等，各类营养含量齐全、均衡，消化率高、适口性好，可作为养羊的基础饲料。 C、谷物类饲料：含有丰富的可溶性碳水化合物，其化营养物质含量偏少，主要作为能量饲料使用。 D、饼类饲料：粗蛋白含量高，主要作为羊的蛋白质补充饲料。 E、其它添加饲料：主要有补充钙磷的骨粉、磷酸氢钙，补充钠、氯的食盐，调节体内酸碱平衡的碳酸氢