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- 2017-09-24 发布于江西
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配制酒产品质量监督抽查实施细则
1 抽查产品范围
本规范适用于贵州省质量技术监督部门组织的食用植物油产品质量监督抽查。监督抽查产品范围包
括配制酒 (露酒)。本规范内容包括产品分类、术语和定义、企业规模划分、检验依据、抽样、检验要
求、判定原则及异议处理复检。
2 产品分类
2.1 产品分类及代码
产品分类 一级分类 二级分类 三级分类
分类代码 1 103 103.6
分类名称 食品 酒类 白酒
2.2 按生产工艺应包括:浸泡法、热回流法、复蒸馏法、渗漉法、配制法。
2.3 按添加物来源分为:
a.植物类配制酒(植物类露酒)
b.动物类配
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