专题十一 实验 课件.pptVIP

例1 请用所给的实验材料和用具，设计实验来证明哺乳动物的蔗糖酶和淀粉酶的催化作用具有专一性。要求完成实验设计、补充实验步骤、预测实验结果、得出结论，并回答问题。 实验材料与用具：适宜浓度的蔗糖酶、唾液淀粉酶、蔗糖、淀粉4种溶液，斐林试剂，试管，37℃恒温水浴锅，沸水浴锅。 （1）若“+”代表加入适量的溶液，“-”代表不加溶液，甲、乙等代表试管标号，请用这些符号完成下表实验设计。 （2）实验步骤： ①按照上表中的设计，取试管、加溶液。 ②_________________________________。 ③_________________________________。 ④_________________________________。 （3）结果预测：________________________________________。 （4）结论：____________________________________________。 例2 已知2H2O2 2H2O+O2 可以通过观察反应过程中O2的生成速度（即气泡从溶液中释放的速度）来判断H2O2分解反应的速度。请用所给的实验材料和用具设计实验，使其能同时验证过氧化氢酶具有催化作用和高效性，要求写出实验步骤、预测实验结果、得出结论，并回答问题。 实验材