2013年6月滁州市黄颡鱼养殖集成技术研究与推广.pdfVIP

摘要 通过先实验示范，再推广的模式，扩大了滁州市黄颡鱼养殖的规模、提高了 养殖效益、降低了养殖成本和风险、增加了农民收入，在滁州市形成了黄颡鱼繁 殖、养殖、饲料、鱼药、销售的完整产业链。在此过程中，认真总结、研究了黄 颡鱼的生物学特性、人工繁殖、苗种培育、池塘和网箱养殖、混养、病害防治、 捕捞等技术，并将这些技术进行集成整合，形成了一套较为完整的黄颡鱼养殖技 术，在滁州市进行大规模示范推广，已经将黄颡鱼打造成为滁州市的又一主打养 殖品种，累计繁殖黄颡鱼苗种五千万尾，黄颡鱼池塘养殖面积三千亩，黄颡鱼产 量近一千吨。具体研究结果如下： 1．采用人工创造黄颡鱼自然产卵的环境，简化了繁殖技术，在滁州市两处示 范点进行T-年人工繁殖的试验试验共收集到卵8070万粒，其中受精卵6165万 粒，平均受精率达到了76％，共孵化出苗4590万尾，平均孵化率达74％。结果 证实黄颡鱼通过这种不注射激素、不杀雄鱼取精的繁殖方式，在温度、溶氧等条 件满足的情况下，完全可以自然产卵，并能够通过人工孵化出苗。 孵化后的卵黄苗经过人工培育，在两处示范点共计捕捞黄颡鱼苗种9692kg， 平均规格达14～159／尾，成活率平均超过了50％。采用卵黄苗进行苗种培育成功 关键在于，卵黄苗运输两地水温相差不能过大；放苗前要先架设网布，网布要求 平整、干净；放苗前先将鱼苗袋放入池中待水温相近再放苗；放苗时要加盖遮阳 网。 2．池塘成鱼养殖示范塘共计捕获黄颡鱼19124kg，规格在100～1509／尾左右， 亩产达700kg以上，养殖效益5780元／667m2。通过实验得出，黄颡鱼池塘养殖放 养密度6500～7000尾／667m2亦可，放养规格6～129／尾均可在当年达到上市要求； 饲料的颗粒大小要与黄颡鱼体长相适，饲料要求营养全面、不变质；养殖过程中， 要保持充足的溶解氧，经常加换新水。 网箱养殖试验中，在鱼种规格一致时，投放密度为80尾／m2时产量最高，为 706．4kg；在投放密度一致时，投放鱼种规格为30-359／尾时产量最高。饲料蛋白 质含量较常规鱼类要高，一般在40％以上。试验表明：网箱养殖投放密度和规格 要适中，以80尾／m2放养密度，规格在30359／尾为宜；网箱养殖，饲料最好使 用浮性颗粒饲料，不宜造成浪费。 3．使用黄颡鱼专用捕捞网具捕捞，黄颡鱼属于底层鱼类，生物学习性特殊， 体长达到10厘米后，捕捞困难，常规网具难以捕捞，从江苏引进黄颡鱼专用捕捞 网具。具有以下优点：操作简单，4～5人即可捕捞；效果较好，2～3次拉网捕捞 率在95％以上；成本较低；可以根据需要，调整网具和拉网面积选择捕捞量和捕 捞规格。 黄颡鱼养殖集成技术集繁殖、苗种培育、养殖、捕捞、病害防治于一体，为 黄颡鱼养殖产业发展提供可靠的技术保障。但在养殖推广过程中也发现了一些问 题，黄颡鱼雌鱼生长慢、规格小，而科研单位研究的“全雄黄颡鱼”虽生长速度 快，但苗种规模有限，不能满足需要，且价格高。 关键词：黄颡鱼；苗种培育；人工繁殖；养殖技术；病害防治；捕捞；推广 Abstract After forseveral thedimensionsofpelteobagrus study years，weenlarged inChuzhou thebenefitofbreed breeding city,enhanced aquatics，reduced fulvidraco the costand theincomeoffamersthemodelof breeding risks，aggrandized by demonstration．Sothereisa industrial after and compeleted generalizationexperiment chainof i