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浙江苏泊尔家电制造有限公司
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苏泊尔电磁炉维修手册
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(06.7版)
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浙江苏泊尔家电制造有限公司
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n
U 电磁炉的工作原理
电磁炉产品的命名方式
电磁炉上关键元器件的介绍
电磁炉电路分析
故障案例分析
异常故障检测流程
电磁炉异常问题问答
顾客服务部 800-8571477 第 1 页 共 62 页
浙江苏泊尔家电制造有限公司
一、电磁炉的工作原理
n 电磁炉是利用电磁感应原理,将电能转化为热能的厨房电器在电磁灶内部,由整流电路将2
20V 50Hz/ 60Hz的交流电变成脉动的直流电,在由直流电逆变成频率 20H
z~~30Hz高频的交流电通过感应线圈产生高频交流电磁场 (涡流).当磁力线通过锅
底时产生无数个小涡流,涡流克服锅体的内阻时完成了,电能向热能转换,所产生的热,就
是烹调的热源,从而使锅体本身高速发热达到用户使用的需要。
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n 锅和电磁炉内部发热线圈盘组成一个高频变压器,内部线圈是变压器初级,次级是锅。当内
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部初级发热线圈盘有交变电压输出后,必然在次级锅体上产生感应电流,感应电流通过锅体
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自身的电阻发热 (所以锅本身也是负载),产生热量。
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n 当内部初级发热盘有交变电压输出,若次级及负载 (锅)不存在,则输出功率将非常低。当
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然在实际电路中,我们必须要很快的检测到此功率的变化,并将输出到发热线圈盘的交变电
流关断。 s
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由于非导磁性材料不能有效汇聚磁力线,几乎不能形成涡流 (就像一个普通变压器如果没有
硅钢片铁心,而只有两个绕组是不能有效传送能量的),所以基本上不
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