枇杷叶中植物胰岛素高纯单体的制备工艺产业化
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一、项目背景
“十一五”期间,解决好“三农”问题仍然是社会发展的重中之重,而科技对农业的推动力将日益增大,开展针对解决农业生产中实际问题的农业产业化研究已成为解决“三农”问题的一个有效途径。目前农业产品深加工技术的缺乏已经制约我省农村经济发展,如何通过结合当地农村实际开展科技创新及成果转化,提高农产品附加值,增强地方农业综合竞争力,促进农业产业化发展,已经成为解决我省“三农”问题的一个关键问题。在此背景下,针对歙县“三潭”枇杷生产中存在的实际问题,我们开展枇杷综合开发研究,通过该项目的实施和产业化,提高当地农民收入,推动当地特色产品“三潭”枇杷产业的形成和发展,增强当地农业综合竞争力。
歙县“三潭”作为全国四大枇杷主产区之一,“三潭”枇杷品质名列全国前茅,在国内外市场久负盛名,早在明清时期“三潭”枇杷就作为“贡品”上贡朝廷。“三潭”枇杷生长在新安江库区两岸,环境条件得天独厚,是库区果农的主要经济来源。随着福建枇杷产业的形成,“三潭”枇杷由于贮藏、深加工技术落后,当地果农常常丰产不增收,在气候反常年份枇杷减产,果农损失更加严重。目前“三潭”枇杷相关技术落后已经成为制约当地经济发展的“三农”问题,果农由于没有得到实惠,种植积极性不高,“三潭”枇杷这一地方特色产品举步维艰。
该地区枇杷叶资源丰富,年产量500万公斤,但由于枇杷叶深加
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