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第一节:概述 一化工过程的物系分离和传质过程 1. 物系的分类 非均相物系：凡物系内部有隔开的不同相界面存在, 且界面两侧物质的性质又截然不同的物系。 均相物系：物系内只存在一种性质均匀的相。 2. 物系的分离 1）目的（1）为得到纯净的产品; 石油,酒精,硫酸 （2 ）为了再加工; 牛奶,PVC单体 （3 ）回收有用的物质; 化肥，淀粉 （4 ）环境保护；净化水，空气 2 ）方法： 过滤 非均相物系—机械分离 沉降 气体混合物— 吸收 均相物系 固液混合物— 干燥 蒸馏 液体混合物— 萃取 蒸发 3. 传质过程：在均相物系的分离中都伴随着某种物质从 一相到另一相的转移过程——称为物质传递过程 二蒸馏及其在工业生产中的作用 1. 定义：利用加热汽化，使液体混合物得到 分离的操作过程 2. 蒸馏进行的依据：依据混合物中各组分挥 发性能的差异 如何辨别挥发性能？ 同一P下：沸点不同 常压 苯 甲苯 沸点 80.2˚C 110˚C 同一T下：饱和蒸汽压不同 80.2˚C 101.3kPa 40.0kPa 易挥发组分难挥发组分 A B 3. 蒸馏在工业中的应用 石油化工（汽油，煤油，柴油） 图片 焦化煤气（回收苯，甲苯，氨，煤焦油） 化肥工业（氮气，氧气） 食品酿造（酒，啤酒） 造纸（塔罗油，松籽油） 精细化工(药物提取,香精,色素) 返回 如制酒： 4. 蒸馏的分类 简单蒸馏 无回流 平衡蒸馏 按操作方式 连续式