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有 机 化 学 实 验 实验2 蒸馏及沸点测定 * 有 机 化 学 实 验 * 一、实验目的 1.了解蒸馏和沸点测定的基本原理和意义; 2.掌握普通蒸馏（常量法测定沸点）、微量法测定沸点（不作）的基本操作。 * 有 机 化 学 实 验 * 二、实验原理 液体 蒸气 加热 液体 冷却 这种联合操作的过程称为蒸馏 沸点 即化合物受热时其蒸气压升高，当达到与外界大气压相等时，液体开始沸腾，此时液体的温度即是沸点，物质的沸点与外界大气压的改变成正比。 二、实验原理 * 有 机 化 学 实 验 * 三、仪器和试剂 仪 器：蒸馏烧瓶；直形冷凝管（沸点＿于＿℃）；尾接管；锥形瓶；150℃温度计；橡皮塞 药 品：60 % 工业酒精水溶液或工业酒精。 * 有 机 化 学 实 验 * 三、实验装置 * 有 机 化 学 实 验 * 仪器安装顺序 自下而上，先左后右。拆卸仪器与其顺序相反。 稳固牢靠 妥善安装 垂直美观 正确使用 稳 妥 端 正 * 有 机 化 学 实 验 * 物理常数 化合物名称 熔 点 (℃) 沸 点 (℃) 比重 溶解度 (g/100g水) 乙 醇 -114 78.3 0.789 ∞ * 有 机 化 学 实 验 * 四、操作步骤 1.蒸馏装置的安装 蒸馏液体的体积占蒸馏