电大2016学年新编学前儿童健康教育复习考试小抄【最】.docVIP

电大《学前儿童健康教育》复习考试小抄 一、名词解释 1.身体指数评价法：根据人体各部之间的比例关系，用数学公式将几项有关身体发育的指标联系起来，以了解儿童生长发育状况的一种方法。 2青枝骨折；由于儿童骨头最外层的骨膜较厚，可以发生“折而不断”的现象。就像鲜嫩的柳枝，被折后，外皮还连着。儿童的这种骨折称为“青枝骨折”。 3.健康教育；是以传授健康知识、建立卫生行为、改善环境为核心内容的教育。即通过有计划、有组织、有系统的教育活动，促使人们自愿地采取有利于健康的行为，消除或降低危险因素，降低发病率、伤残率和死亡率，提高生活质量，并对教育效果作出评价。 4.晕厥：是指因短时间大脑供血不足而失去知觉。常因疼痛、精神过度紧张、闷热、站立时间过久等引起。 5.蛋白质的互补；几种营养价值较低的蛋白质，经混合，营养价值提高，这种情况称为不同蛋白质的互补。 6.碳水化合物；糖类由碳、氢、氧三元素构成，因为所含氢和氧的比例与水相同，故又名碳水化合物。 7.易感者；是指机体内缺乏对某种传染病的免疫力，或免疫力较弱，病原体侵入后可能发病的人。 8.传染源：病原体进入人体或动物体后，就会在体内繁殖，这种被感染的人或动物称为传染源。 9.肥胖症；因过量的脂肪储存使体重超过正常20％以上的营养过剩性疾病称为肥胖症。超过标准体重20～30％者为轻度肥胖症；超过30～50％者为中度肥胖症；超过50％以上者为高度肥