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- 2016-08-31 发布于重庆
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总经办各岗位岗位职责
唐朝酒店组织机构图
部门概述:
管理模式
唐朝酒店的管理模式是在吸收了西方先进酒店管理经验的基础上,尤其是借鉴了喜来登酒店管理模式的精华,经过长期的探索实践和改革发展,结合唐朝酒店的实际情况逐步形成和完善的具有达生特色的管理模式。唐朝酒店管理模式的精髓是:一切以客人为中心,开展内部管理经营活动,以人为本,强调激励作用。管理以效率为中心,注重内部管理的协调性和互动发展。在此管理思想指导下的泰华大厦企业宗旨是“客人满意、员工满意”。企业精神是:“团结、创新、奉献、高效”。唐朝酒店管理模式的特点具体表现在以下几个方面:
第一、总经理负责制下的分工负责、垂直管理的管理方式。
1、管理责任层层分解的原则:这个原则重点要解决的问题就是集权和分散的问题。总经理负总责,部门经理分工负责,各级管理人员任务层层分解。全大厦各级管理均有责任、有义务、责权一致,各个岗位各个级别的管理人员及员工都要明确自己的责任和义务,大厦对自己的要求和自己应该达到的标准。充分发掘和调动各级管理人员的工作主动性和工作热情。在服务和某些管理方面为提高工作效率,总经理通过授权来解决下级管理效率的问题。授权是必要的,因为管理必须“通过别人来完成任务”,随着大厦整体管理水平的提高,亲手做的可能越来越少,只有通过层层“授权”才能高效地完成任务。
2、各部门间管理范围
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