报火警处理程序.docVIP

泰山锦江饭店培训教案 部门：客房部 课程 名称 报火警处理程序 课 程 目 标 1、使员工了解并掌握报火警处理程序 标 准 报火警处理程序 设备 白板、白板笔 资料 客房标准操作程序培训手册 日期 培训对象 楼层员工 时间 授课方式 面授 培训步骤 时间 1介绍 使员工了解并掌握报火警处理程序 5分钟 2激励 使员工更好的了解并掌握报火警处理程序 5分钟 3内容 1、管家部接到总机的报火警电话 2、迅速了解报火警的地点和位置 3、立即用对讲机/BP机通知客房部经理及所在管区楼层经理或主管 4、管区楼层经理或主管应手拿灭火器及楼层万能钥匙迅速到达报火警的房间或地点 5、陪同保安部人员进入房间查看报火警原因 6、如客人在房间，应向客人说明情况 7、将报火警的时间和处理结果登记的交接本上 30分钟 4示范及实操演练 实际操作 10分钟 5总结 使员工了解并掌握报火警处理程序,并能在第一时间及时快速的做出 正确的选择 5分钟 教案执笔人： 完成日期： 部门经理签字： 培训部经理签字： 三．多项选择题 1、监督的主