培训课件-品管圈活动成果报告.pptVIP

最好的管理资料下载网站 最好的管理资料下载网站 品管圈活動成果報告書 團名 甜甜圈 成立日期 94 年 1 月 28日 第 1 次活動 所屬單為 五惠食品廠股份有限公司 團長 湯士毅 輔導員 劉豫忠 黎世國 團員 湯士杰、彭育琪、黃鴻銘、林鴻益、張敏君、羅彩芬、何家榆、黃永仁 教育程度及服務年資 高中工(職) 3 人，專科(大學) 6人，共 9人 平均年齡： 37 歲，平均服務年資： 10 年 活動題目 確保產品品質, 降低異物混入 活動期間 94.01.28~94.06.30 本期目標 異常件數由8件降到4件以下 達成率 100% 年收益 245,750元 發表人 湯士毅 總廠長 部經理 QCC(副) 小組長 廠 (課) 長 品管圈活動成果報告 團名：甜甜圈 活動題目：確保產品品質 降低異物混入 主題選定 題 目：確保產品品質 降低異物混入 選定理由 ☆配合客戶需求，改善品質 ☆提昇品質，創造利潤 ☆減少重工報廢，降低製造成本 活動計劃表 實施 項目 負責人 時 間 1/28~2/28 3/1~3/31 4/1~4/30 5/1~5/30 5/31~6/30 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 題目選定 全員 現況把握 全員 目標設定 全員 活動計劃 全員 要因分析 林鴻益 對策擬定 全員 對策實施 全員 效果確認 全員 標準化 湯士杰 檢討改善 全員 資料整理 黎世國 計劃線： 實施線： 現況掌握 項目 A.頭髮 B.原料 C.昆蟲 D.發霉 合 計 客訴件數 4 2 1 1 8 影響度% 50 25 12.5 12.5 100 累計影響度% 50 75 87.5 100 依八二法則取前三項進行對策 要因分析 異 物 檢 出 不 良 件數多 頭髮 工作程序 未依程序 粗 心 草率 昆蟲 排水溝 垃圾亂扔 配料 教育訓練 不熟 配合度 衛生習慣 手部消毒 老舊 掉漆 挑檢平台 照明 方 法 材 料 機 器 人 員 其 他 原料 二重釜 雜質 雜質 輸送清洗機 工作態度 散漫 髒亂 出入口 頭髮 疏忽 改善前數據收集 日期 不良數 品項 2/2 2/18 3/7 3/8 3/10 平均 A、頭髮 10 9 7 18 19 12.6 B、原料 0.21% 0.63% 0.23% 0.53% 0.75% 0.4% C、昆蟲指數 15.8 11.6 15.6 7.6 10.8 12.3 收集日期：2/2~3/10 收集人：何家榆 目標設定預估 問題點 基準點 圈員預估值 單項目標 活動目標 頭髮 12 60% 7 4件以下 原料 0.4% 150% 0.6% 昆蟲 12 80% 9 降低 4件 對策擬定與評估 問題點 現況分析 對策擬定 負責人 可行性 時效性 經濟性 得分 判定 頭髮 抽檢作業人員身上沾黏頭髮數過多 黏貼頭髮 何家榆 25 24 21 70 ○ 裝置空氣簾 17 17 20 54 ╳ 昆蟲指數 防蟲措施尚未完善 每週噴灑消毒劑 林鴻益 26 26 22 74 ○ 全面更換防蟲設施 20 18 18 56 ╳ 原料 異物檢出率過高 更換供應商或罰款 黃永仁 13 19 19 51 ╳ 挑檢平台篩選 25 25 21 71 ○ 評價方式：每人最高 3 分，計 9 人， 70 分以上判定可行。 對策實施 減少異物檢出 黏貼頭髮 降低昆蟲指數 加強原料篩檢 要求入廠人員一率實施沾黏 全面更換新髮帽 增加不定時抽檢2小時1次 頭髮數由12根/天降至7根/天以下 增加原料清洗和篩選程序 製程中不定時抽檢 原料異物檢出率由0.4%增加為0.6% 找出來源:清洗水溝,更換砂窗,排水溝出口加裝紗網 殺蟲劑噴灑由每月1次增為每週1次 局部更換防蟲燈管 電動捲門 昆蟲指數由改善前12/天降到9/天以下 實施日期：94年3月~4月 提案人：林鴻益 對策一實施 貼黏頭髮、戴新式髮帽 對策二實施 挑檢平台篩選異物 輸送清洗 對策三實施 每周噴灑殺虫劑一次 安置補虫燈13盞 裝設防虫燈管25支 局部更換白鐵水溝 出入口安裝電動閘門2具 改善後數據收集 日期 不良數 品項 3/16 3/29 3/31 4/14 4/27