《高中生物必修一》4.1物质跨膜运输的实例课件（第一课时）.ppt

6. 某同学设计的渗透实验：用鸡蛋膜将漏斗口封住，再装上清水，把漏斗浸入盛有10％的NaCl溶液的烧杯中，使漏斗管内的液面与烧杯中的液面一样高，但他始终没有观察到渗透现象。他应该怎样改进的此装置才达到实验目的（ ） A.把10％的NaCl溶液换成30％的NaCl溶液 B.把10％的NaCl溶液装在漏斗里，清水装在烧杯中 C.把鸡蛋膜换成其它半透膜 D.把10％的NaCl溶液换成30％的蔗糖溶液 第4章 细胞的物质输入和输出 第1节 物质跨膜运输的实例 （3分钟） ◆请同学们快速进入学习状态 一、导 渗透现象演示实验 Next 实验现象 1、装置管内液面升高的原因是什么？ 单位时间内 进入半透膜的水分子数 > 渗出半透膜的水分子数 2. 如果用一层纱布代替玻璃纸，漏斗管内的液面还会 升高吗？ 漏斗管内的液面不会升高。因为纱布的孔隙很大，蔗糖分子也可以自由通过。 3.如果烧杯中不是清水，而是同样浓度的蔗糖溶液结 果会怎样？ 半透膜两侧溶液浓度相等，（单位时间内 透过半透膜的水分子数量=渗出的水分子数量），因此液面不会上升。 原理 ※条件 渗透作用 水分子（或其他溶剂分子）透过半透膜的扩散，称为渗透作用 半透膜 这层膜两侧的溶液具有浓度差 溶液A浓度﹤溶液B，水分子从A B移动 （Ａ中水分子 多余 Ｂ中水分子） 溶液A浓度﹥溶液B，水分子从B A移动 （Ａ中水分子 少于 Ｂ中水分子） 在渗透作用中，水分是从溶液浓度 的一侧向溶 液浓度 的一侧渗透。 原理：半透膜两侧存在浓度差 “水往 处流” 高 低 高 半透膜与选择透过性膜 　　 半透膜： 一些物质（一般是小分子物质）能透过，而另一些物质不能透过的多孔性薄膜。 选择透过性膜： 指水分子、细胞要选择吸收的离子和小分子可以通过，而其他的离子、小分子和大分子则不能通过的膜。 选择透过性膜相当于半透膜，反之则不然 （13分钟） 二、思 （9分钟） ?各组主讲人组织好本组的讨论， 组员要积极配合； ?注意把握时间，提高效率。 三、议 （8分钟） ★请各组发言人将本组讨论后仍 然无法解决的问题展示出来； ★务必实事求是，积极主动。 四、展 （6分钟） 教师就本节课共性问题进行点评， 请同学们做好笔记。 五、评 吸水胀破 失水皱缩 正常状态 细胞膜相当于半透膜 制备细胞膜的实验原理 一、动物细胞的吸水和失水 外界溶液浓度 小于 细胞质浓度 细胞吸水膨胀 外界溶液浓度 等于 细胞质浓度 保持原状态 外界溶液浓度 大于 细胞质浓度 细胞失水皱缩 红细胞吸水或失水的多少取决于什么条件？ 取决于外界溶液的浓度的大小 浓度差越大，细胞吸水或失水越多 其他动物细胞的吸水或失水与红细胞相似 把红细胞看作一个渗透装置 细胞质 （蔗糖溶液） 清水 （清水） 细胞膜 （半透膜） 与生活的联系 吃比较咸的食物，口腔和唇的黏膜有什么感觉？为什么？ 答：觉得比较干，细胞失水 植物细胞的吸水和失水 萝卜条吸水和失水 盐水 清水 溶液浓度比细胞液的大 （失水） 溶液浓度比细胞液的小 （吸水） 植物细胞的细胞膜也是一层半透膜 细胞内有细胞液 长颈漏斗中有蔗糖液 外界溶液 烧杯中有清水 半透膜 成熟的植物细胞 渗透系统装置 原生质层 (选择性透过膜) 总结 一、渗透作用 概念： 条件： 二、细胞的吸水和失水 1、动物细胞的吸水和失水 原理： 2、植物细胞的吸水和失水 原理： 3、结论： 水分子顺相对含量的梯度跨膜运输 取决于细胞液的浓度与外界溶液的浓度 取决于细胞质的浓度与外界溶液的浓度 对于动物、植物细胞来说： 外界溶液浓度 细胞内溶液浓度 高 低 失水 外界溶液浓度 细胞内溶液浓度 低 高 吸水 水分子是顺相对含量梯度跨膜运输 动植物细胞在吸水与失水方面的差异 　动物细胞没有细胞壁，因此不会有质壁分离现象。 植物细胞由于有细胞壁的限制和保护不会因持续吸水而涨破。 ※植物细胞的质壁分离和复原现象证明 水分子是可以出入细胞膜（原生质层）的物质 水分子进出细胞的方向取决于细胞膜（原生质层）两边溶液的浓度 细胞吸水和失水是水分子顺（水的）相对含量梯度进行跨膜运输的过程 细胞膜是选择透过性膜 质壁分离和复原实验的应用 说明原生质层是选择透过性膜 判断植物细胞的死活 测定细胞液的浓度 光学显微镜下观察细胞膜 初始浓度 0 Mg2＋ Ca2+ Si4+ 离子 培养液中的离子浓度 水稻 番茄 三、物质跨膜运输的其他实例 将洋葱表皮浸泡