丰宁食品直营店项目计划书(备).docVIP

河北滦平华都食品有限公司 丰宁华都食品直营店 项目计划书 2014年11月18日 目 录 一、项目概述 3 （一）项目背景 3 （二） 项目简介 3 二、优势与定位 4 （一）将丰宁地区作为试点的优势 4 （二）项目定位 5 三、经营模式与营销策略 6 （一）经营模式 6 （二）营销策略 7 （三）销售策略 9 （四）促销策略 9 （五）渠道策略 10 （六）服务策略 11 （七）客户策略 11 （八）品牌策略 12 四、项目建设规划 12 （一）直营店选址原则 12 （二）直营店开设程序 13 （三）店铺组织结构图 13 五、项目损益分析 14 （一）、月营业额估算 14 （二）、合适店铺经营面积估算 15 （三）、盈亏平衡评估 16 六、结论 18 一、项目概述 （一）项目背景 民以食为天。禽肉产品是每个家庭都不可缺少的生活必需品，自“速生鸡、H7N9流感等事件后广大消费者对食品安全、品质格外重视；新鲜、安全、卫生、干净、便利、价格合理的禽肉产品已经成为人们日常生活的渴求。 在承德地区，滦平华都是为数不多的畜禽产品大型企业之一，规模宏大，屠宰量可观，其熟食、调理品生产量在承德地区首屈一指。据以上优势，滦平华都在承德八县三区应当占有较大品牌覆盖率，但根据市场调研情况显示，三融冻品占据了承德大半市场，来自北京、辽宁、山东等地多种熟