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生物化学脂肪代谢概要

* CH2OH CHOH CH2OH ATP + CH2O CHOH CH2OH P OH OH O + ADP 甘油磷酸激酶 甘油 甘油-a-磷酸 CH2O CHOH CH2OH P OH OH O + NAD+ CH2O C CH2OH P OH OH O + NADH + H+ O 甘油磷酸脱氢酶 磷酸二羟丙酮 丙酮酸 CO2+H2O 葡萄糖 甘油的氧化: b-氧化概念: 脂肪酸经一系列酶(5种酶)的作用,从a、b碳位之间断裂生成1mol乙酰CoA和比原来脂肪酸少两个碳原子的脂酰CoA。因为氧化作用是发生在脂肪酸的b碳原子上,故称为脂肪酸的b-氧化。 b-氧化过程: 1. 脂肪酸的活化(脂酰CoA的生成)胞液中进行, 只需1次) 2. 第一次氧化反应 3. 水化反应 4. 第二次氧化反应 5. 硫解反应 循环进行 总结脂肪酸b-氧化有三个要点: 1. 脂肪酸仅需一次活化,其代价是消耗ATP分子的两个高能磷酸键。 2. 除脂酰CoA合成酶外,其余四种酶都属于线粒体酶(2个脱氢酶,1个水化酶,1个硫解酶)。 3. b-氧化作用包括:活化、脱氢、水合、再氧化脱氢和硫解5个步骤,后面4个步骤重复进行,使脂肪酸完全氧化成乙酰CoA。 脂肪酸β-氧化的产物:(以饱和长链脂肪酸为例) 1摩尔C18: 8次β-氧化生成 9mol乙酰COA、8mol FADH2、8mol NADH·H+

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