2016云教版四级上册煮面条.pptVIP

煮面条 准备 面条200克 调料少许 碗筷 步骤与方法 1、烧开水 2、下面条 3、煮熟面条 4、调味 1、烧开水 把锅清洗干净，放入适量的水，烧开。用水量根据所煮面条是的多少而定，水不能只是刚?没面条。而是要多放一些。 2、下面条 将面条轻轻抖开，放入开水锅内，用筷子适当搅拌把面条分开，以免粘在一起。 3、煮熟面条 盖上锅盖，在旁边看着煮面，以防溢出锅外。当锅内的水再次烧开时，用筷子拨几下面条，加点冷水再煮，直到面条没有白心时，面条就煮熟了。 4、调味 将煮熟的面条捞入碗内，加入肉汤，再根据条件和口味，放入适量的调料，如葱花、蒜末、盐、味精、酱油、醋、辣椒油等，用筷子搅拌。美味的面条就这样做好了。 * *