四.种子结构.pptVIP

实验　观察种子的结构 实验目的：1、认识种子的结构 2、学习观察种子结构的方法 实验用具： 浸软的菜豆(或花生)、玉米种子，刀片， 放大镜，滴管，碘液 观察的方法：先形态后结构 由表及里 先整体后细微 1. 观察菜豆种子的形态和结构 取菜豆种子观察，菜豆种子扁平，略呈肾形，外面有革质种皮包被, 剥去种皮，剩下的部分是胚。胚中最明显的是两片肥厚子叶，掰开两片子叶，可见两片子叶着生在胚轴上，胚轴上端为胚芽，下端为胚根。胚芽和胚轴之间连接的部分为胚轴。 2. 观察玉米籽粒 取玉米籽粒观察。籽粒外表光滑而坚硬，通常为黄褐色或乳白色，是它的果皮，在果皮里面有种皮。籽粒的腹面有一凹陷处即为玉米种子的胚。在果皮下，除胚以外的部分为玉米籽粒的胚乳。 用刀片沿短径纵切成两半，在其剖面上加一滴稀碘液，然后观察。籽粒外围有果皮与种皮愈合在一起。果皮和种皮以内被染成蓝紫色的部分为胚乳，胚占据靠腹面基部的一角，被染成桔黄色，用放大镜仔细观察胚，可看到一片盾片并可识别出胚芽、胚轴、胚