酒店筹备开业工作进度计划
总计划 序
号 时 间
项 目 年 月 年 月 年 月 年 月
落实情况
计划调整
备注 上旬 中旬 下旬 上
旬 中旬 下旬 上旬 中旬 下旬 上旬 中旬 下旬 1 确定初始化数据,POS机、电话分机数量、型号 2 编写酒店简介 3 编排各分部门工作计划(根据实际在必要情况下可进行修正). 4 确定赴外地培训人员岗位、领队及时间 5 对本地区餐饮进行考察确定经营方式及菜系 6 对酒店的特殊岗位人才列出需求表,并开始注意招聘专业岗位人才 7 出采购清单 8 培训经理到位 9 确定餐厅、包间等服务场所名称(中英文) 10 进行市场调查,了解本地酒店业员工工资及福利待遇,制定开业前人员福利方案报批.
11 拿出各部具体的培训计划和方案及安排 12 确定酒店VI设计手册 14 酒店管理骨干培训课.
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