三、午餐营养卫生礼仪教育-Loxa教育网.ppt

* * 1、具體計畫納入行事曆辦理- （如附件） 三、午餐營養衛生禮儀教育 【午餐教育指導要點】 每學期一次營養衛生講座 相關學習單 準備海報資料 準備宣導資料PPT檔 2-1、導師隨班指導學生用餐禮儀 三、午餐營養衛生禮儀教育 2-2、進餐氣氛融洽秩序良好 師生共餐氣氛和諧、午餐品質高 三、午餐營養衛生禮儀教育 3、學生能重視個人衛生 三、午餐營養衛生禮儀教育 養成良好衛生習慣--飯前洗手、飯後刷牙漱口 規定放置肥皂淨手，並列為整潔比賽之一項。 4、用餐衛生與秩序管理 佩戴口罩分配飯菜，秩序井然，並保持整潔 三、午餐營養衛生禮儀教育 5、餐後整理配膳車及教室整潔 三、午餐營養衛生禮儀教育 各班將餐桶送回廚房 ---由廚工負責清洗 清洗湯勺 餐後各班整理餐車及教室整潔 三、午餐營養衛生禮儀教育 6-1、佈置午餐營養衛生教學環境 -每月定期公佈營養專題宣導海報於午餐室布告欄 三、午餐營養衛生禮儀教育 6-2、建構午餐教育資源網 提供午餐菜單、衛生安全管理及營養資訊 7、每學期營養衛生講座-聘請專業營養師 三、午餐營養衛生禮儀教育 有獎徵答營養師贈送小獎品 學生安靜聆聽演講實況