水结冰了(liu2).pptVIP

思考： 水在0℃时开始结冰,0℃是水的冰点。 “过冷现象” 标准大气压时，水在0℃时开始结冰，但有时即使温度已经低于冰点，水仍然不结冰。造成这个现象的原因是：水要结冰需要先在水中任意一个区域内形成至少一个小冰“核”，水分子包围着这个核开始结晶成冰。如果没有这个核，就好像结冰这个过程的开关没有被打开，水只好继续降温，保持在液体状态，这种现象称为过冷现象。这时如果外界给一个刺激（用力摇晃或在桌子上用力磕一下就立即结冰了），就好像打开一个开关一样，水会瞬间结冰。 一旦结冰开始，会从过冷的温度突然回升到0℃。 * 教科版科学三年级下册第三单元 执教人：武汉市光谷第一小学 刘雅莉 生活中的结冰现象 水在什么温度时开始结冰？