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文档信息
*文件名称 华润万家新店建设与旧店改造食品安全相关设计要求 *文件编号 CRV-质-0201-管控-0001 文件密级 普通
批复信息
负责人 日期 意见 *拟制 张国鸿 2010.02.15 *审核 江红 2010.03.05
文件版本记录
*日期 *作者 版本 变更说明 2010.03.05 张国鸿 V1.0(2010)
文件说明
*目的 为了保证新建门店和改造门店的设计符合食品安全的有关基本要求,根据《食品安全法》、《食品企业通用卫生规范GB 14881—1994)》、《超市购物环境标准》 *适用范围 适用于
注:*项为必填项
流程编号:流程名称: 生效日期:
目的
食品企业通用卫生规范GB 14881—1994)》、《超市购物环境标准》
适用于原材料库蒸饭间包装间三文鱼分割间
工程要求
加工间窗台要设于地面1m,内侧要下斜45°。)
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