盐荒不能成为食盐专营理由.docVIP

盐荒不能成为食盐专营的理由 导语：受日本3.17地震引发的核泄漏事故影响，网络上关于海水受到污染，海盐不能食用，食盐要涨价以及碘盐可预防核辐射的传言甚嚣尘上，一时间，全国大部分地区纷纷出现抢盐囤盐现象，甚至在一些大型超市食盐都被洗劫一空。食盐真的如此紧缺吗？我们对生活必须品食盐和中国盐业了解有多少？ 产盐大国、供过于求,盐荒从何而来？ 谣言止于智者，恐慌止于知情。盐荒起因是知识荒、信息荒。 我国盐资源丰富，食盐产量居世界第一，多年来一直产大于销。据工信部发言人披露，目前我国原盐年产量约6800万吨，其中井矿盐产量约4000万吨，而加碘食盐需求每年仅为800万吨左右，根据市场需求，企业随时都可以将原盐加工成加碘食盐。此外，我国生产的加碘食盐90%以上是井矿盐，加碘食盐产量、质量和用盐安全完全能够得到保障。同时，卫生部官员表示，吃碘盐可以预防放射性碘摄入的说法没有科学依据。 另一方面，就食盐消费而言，由于摄入食盐过多易引发高血压、心脑血管疾病，世界卫生组织于2007年提议，将每天盐摄入量标准由原先的6g以内下调为5g以内，而我国的人均日摄入量是15-25g，远超国际平均水平，摄盐过量的风险渐渐引起国人的警惕。 所以说，食盐并不稀缺，盐荒的根源还是知识荒、信息荒，以及社会大众轻信盲从的非理性态度。 食盐流通体制存弊端，使得抢盐屯盐变得有利可图 商品丰富还要货畅其流，才能真正保证市场供应