关于食堂招标工作的请示.docVIP

2017年食堂（含小卖部）经营权 招标文件 一、招标方式 校内招标 二、经营期限 经营期限为三年，合同一年一签，合同期满后，若考核合格，合同续签一年；三年合同期满后，若当年考核优秀，在原有条件上给予经营权延期一年的优惠。 三、经营范围 主要经营师生快餐、套餐、蒸煮类小吃、小炒、面点等。供应时间界定： 早餐：6：45——8：10； 中餐：11：00——13：00 晚餐：16：20——19：00 夜宵：21：00——22：30 备注：寒、暑假期、休息日可根据学院具体要求调整服务时间，并及时满足师生的临时需求。 四、投标人的资格性要求： （一）经工商注册为独立法人资格的厦门市本地餐饮企业，各项证照合法、齐全(包括：餐饮服务许可证、工商营业执照、食品流通许可证、组织机构代码证[已执行三证合一，按新政策执行]、税务部门出具的年度完税证明、从业人员健康证)，注册资金800万元（含800万元）以上的餐饮企业（须提供相关证明文件）。 （二）经营过厦门本地3家（含3家）以上大中专院校或中学食堂业绩的餐饮企业（须提供相关合同等证明文件）。 （三）经营过厦门本地3家（含3家）以上大中专院校或中学食堂卫生等级达到A级的餐饮企业(须提供卫生主管部门出具的证明文件)。 （四）从事餐饮经营管理经验连续达3年及以上（单个食堂面积在1500㎡以上，服务1500名学生以上），目前还有在营业的大中专院