餐饮客户推广会策划案课件.pptVIP

餐饮客户推广会策划案;一 、活动时间 9月10日 进度安排： 第一阶段：8月31日，与\\\\沟通好实施方案 第二阶段：9月8日，企划人员到推广会现场视察， 考虑具体现场布置方案 第三阶段：9月9日，业务人员带好所需物品提前到现场布置 第四阶段：9月10日，实施开展推广活动 第五阶段：结案，总结经验;二、推广会主要对象 绍兴、萧山地区餐饮客户、厨师长及餐饮二批。;二、推广会主要对象 绍兴、萧山地区餐饮客户、厨师长及餐饮二批。;四、配备资源 1.人员5人（潘XX、武XX、江XX、王XX、徐XX）。 2.围裙2套；试吃桌及配套沙拉海报2套； 牙签、纸杯、刀具和托盘； x展架及配套海报6套； 现场其他布置。 3.礼品服装100件（黄色、白色各带50件； 宣传册100份；沙拉食谱100份。 4.公司宣传片；沙拉广告片。 5.现场人员的培训教材，提前1-2天培训和演练。;五、推广会现场控制 1.现场形象：促销人员必须穿着我公司围裙，佩戴我公司头巾； 试吃桌上主要展示我公司沙拉产品（冰柜由祥泰丰提供）， 海报需另做； 现场提供我公司产品宣传册，沙拉食谱，x展架， 播放我公司电子宣传片、沙拉广告片。 2.促销人员控制：共5人，1人（徐XX）导购幷试吃沙拉， 1人（江XX）导购并试吃火锅类强势产品， 1人（武XX）负责后勤及现场协调， 1人（王XX）负责样品处导购和发放宣传册， 1人（潘XX）负责导购、客户联络和介绍促销策略。 ; 3.现场样品：沙拉全线产品； 火锅类强势产品（虾球，蛋饺，燕饺，鱼豆腐，火锅香肠， 蟹肉棒，海鲜锅底）； 包子类，HMR产品，芋艿饼。 4.品尝品：沙拉（香浓沙拉，原味沙拉，千岛沙拉）； 火锅类强势单品（虾球，蛋饺，燕饺，鱼豆腐，火锅香肠， 蟹肉棒，海鲜锅底）。 5.品尝活动：沙拉（用3个沙拉盘分???做原味、千岛及香浓水果 沙拉的试吃；由促销人员以原味沙拉为主向客户介绍并放入 杯中主动递送试吃）；; 6.宣传册及沙拉食谱发放：沙拉食谱在沙拉试吃台边试吃边 发放）； 宣传册（放在样品处边介绍边发放）。 7. 礼品发放：与\\\\一起发放， 礼品定为服装（100件，黄色、白色各带50件）。 8. 促销策略：按展销会现场客户订货金额设置现金奖励 返利标准 订货金额 0~1000元 返利5% 订货金额 1001~2000元 返利6% 订货金额 2001~3000元 返利7% 订货金额 3001元 以上 返利8% ? 备注:客户返利现金部分现由\\\\垫付,再由我司与\\\\结算;六、预计费用;Thank You