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营运现场管控 正确的商品品类分析 正确的商品品类分析 品类管理概念 “一个由供应商和零售商共同合作的过程，将被消费者确定的品类视为战略业务单位，专注于实现大多数消费者需求，最终提高企业经营业绩。” 营运如何运用品类概念 1、满足顾客需求，方便选购 2、推动品类销售 3、减少缺货和不必要的库存 4、掌握数据分析 正确的商品品类分析 单ABC数据分析 动销率 双ABC数据分析 库存管控标准分析 货架贡献度分析 上表ABC分析 5月份单品ABC销售分析，洗涤A类商品占比低于行业10%标准，BC类商品高于行业标准。 （1）、主要分析B、C类商品销售前半部分商品，加大促销力度或者买赠，查看商品陈列位置和缺断货情况，把这部分商品培养成A类或着B类。 （2）、促销选品不能集中在那几个单品上，要把所有品类和品项跨全。 （3）、季节性商品要突出陈列，促销要做在竞争对手前面。 （4）、结构性商品和C类商品要注意商品毛利率，该赚毛利一定要赚毛利。采购在新品引进过程中一定要清楚商品的属性，不能统一商品毛利率加价。 上表动销率分析 洗涤动销率和4月份基本持平，重点分析零销售商品，属于结构性商品和补充商品结构的商品保留，其它商品查看缺货和商品陈列，该淘汰的淘汰，提高商品动销率。 提高动销率还要提升客单价,零售要吃季节饭,也就是什么季节卖什么商品:例,11月20日前卖棉拖.. 上