毕业论文：餐馆呼叫单元PLC控制.doc

河南工业贸易职业学院 毕 业 论 文 论文题目：餐馆呼叫单元PLC控制 教学系 机电工程系 专 业 电子信息工程技术 年 级 2010级 姓 名 指导教师 职 称 （2013 年 5 月） 摘 要 PLC是一个以微处理器为核心的数字运算操作的电子系统装置，专为在工业现场应用而设计，它采用可编程序的存储器，用以在其内部存储执行逻辑运算、顺序控制、定时/计数和算术运算等操作指令，并通过数字式或模拟式的输入、输出接口，控制各种类型的机械或生产过程。PLC是微机技术与传统的继电接触控制相结合的产物，特它克服了继电接触控制系统中的机械触点的复杂、可靠性低、耗功高、通用性和灵活性差的缺点，充分利用了微处理器的优点，又照顾到现场电器操作维修人员的技能与习惯，采用了一套以继电器梯形图为基础的简单指令形式，使用户程序编制形象、直观、方便易学，调试与查错也都很方便。 PLC种类繁多，但其组成结构和工作原理基本相同。用可编程控制器实施控制，其实质是按一定算法进行输入输出变换，并将这些变换予以物理实现，应用于工业现场。PLC专为工业现场应用而设计，采用了典型的计算机结构，它主要是由CPU、电源、存储器和专门设计的输入输出接口电路等组成。 通过课程设计使学生掌握可编程控制器（PLC）的基本工作原理、指令系统、硬件连接，使学生掌握使用可编程控制器的基本方法，锻炼学生对PLC的编程能力。使得学生理解并掌握可编程控制器的基本结构、运行方式、外部接线及编程方法，训练学生的独立编程能力及用PLC解决现场控制问题的能力。并能根据现场控制要求，自主编程和调试程序，全面建立起用PLC解决一个实际问题的全过程的概念。 餐馆呼叫控制丰富了餐馆呼叫方式，改变了以往传统的人工直接呼叫的方式。在中高档餐馆中使用不仅减少了人力资源，更重要的是实现了对餐馆的科学化管理。在现代化社会离不开科学的发展与进步，这样才能给顾客创造一个更好的就餐环境。 采用的方法是采用可编程控制器作为核心控制件。设计实现新型智能餐馆呼叫系统。实验结果表明，用可编程控制器构成的餐馆呼叫系统结构简单，易于推广。可编程控制器餐馆呼叫系统可以及时准确可靠的实现餐馆呼叫管理，具有良好的应用前景。 关键词： 餐馆呼叫单元控制系统；PLC；智能控制；可编程控制器；科学管理 Abstract . PLC is a microprocessor as the core of digital computing operations, specially designed for the electronic system device in industrial field application and design, it USES programmable memory in its internal storage, to perform the logic operation, sequence control, regular/counting and arithmetic operation instructions, and through digital or analog input and output interface, control the various types of machinery or production process PLC is with traditional microcomputer technology relay contact control product of combining the characteristics it overcomes the relay contact control system of the complex mechanical contacts, low power consumption, high reliability, and the poor quality of universality and flexibility, make full use of the advantages of the microprocessor, and take care to site electrical operation maintenance personnel skills and habits, adopted a set of to relay the simple instructions based trapezoid the forms, the user programming image, intuitive, convenient e