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巴里勒公司（Barilla SpA） 供应链管理：案例讨论 巴里勒公司案例分析 巴里勒公司物流主任敏锐地意识到需求波动给公司的制造和销售系统施加的负担越来越重。自从1988年上任以来，一直致力于努力发展前任提出的创新思想JITD，但两年来，这个计划没有取得什么进展。 问题：放弃？如果不放弃，如何才能使这个计划被人接受呢？ 现状分析 巴里勒公司是一个大型的、在意大利各地具有面粉加工厂、通心面制造厂、面包生产厂的纵向一体化公司。巴里勒公司把其整个产品线划分为两大类： １．“新鲜”产品，包括新鲜通心面产品（具有21天的货架寿命）和新鲜面包（只有1天的货架寿命）。２．“干”产品，包括干通心面和长期货架面包产品，如甜饼、饼干、面粉、面包条和烤面包。干产品约占巴里勒销售额的75%，其货架寿命为18到24 个月（如通心面和烤）面包或10到12周（如甜饼）。 背景介绍：巴里勒公司 巴里勒：世界最大的通心粉生产商 意大利市场的35% 欧洲市场的22% 在意大利拥有非常强的品牌形象 高质量的产品 创新的营销 大规模的广告宣传 通心粉市场（行业背景） 意大利通心粉消费量高于欧洲其他国家 需求具有季节性 意大利通心粉市场总体相对稳定，每年低于1%的速度增长 出口增长迅速 巴里勒的分销模式 销售渠道分析 巴里勒的产品通过三种类型的零售店进行销售：小型独立杂货店、连锁超市和独立超市。巴里勒估计其产品在意