屠宰厂年度检查表.docVIP

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  • 2018-01-21 发布于浙江
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屠宰厂年度检查表

生猪屠宰厂(场)年度监督检查记录表 屠宰厂(场)名称:______________ 负责人:_____________ 地址:______________________ 电话:________________ 检查内容 检查要求 检查依据 检查 结果 备注 一、 屠宰 资质 1.生猪定点屠宰证书和标志牌 是否取得生猪定点屠宰证书、生猪屠宰标志牌。 《生猪屠宰管理条例》第六条、第七条 是□ 否□ 生猪定点屠宰证书上的企业名称、经营范围、法定代表人、经营地点是否与营业执照相符。 相符□ 不符□ 生猪屠宰标志牌是否悬挂于厂区显著位置。 是□ 否□ 2.《动物防疫条件合格证》 是否取得《动物防疫条件合格证》。 《动物防疫法》第二十条、《动物防疫条件审查办法》第三十一条、《生猪屠宰管理条例实施办法》第七条第七项 是□ 否□ 《动物防疫条件合格证》上企业名称、经营范围、法定代表人、经营地点是否与营业执照相符。 相符□ 不符□ 二、 布局及设施 设备 1.布局 厂区是否划分为生产区和非生产区。 《猪屠宰与分割车间设计规范》(GB50317-2009) 是□ 否□ 生产区是否分为清洁区与非清洁区。 《猪屠宰与分割车间设计规范》(GB50317-2009) 是□ 否□ 生产区是否设置生猪与废弃物出入口。 《猪屠宰与分割车间设计规范

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