中国生鲜农产品电商食品安全市场现状及投资前景分析报告(2018-2022年)2.docVIP

研究报告目录 第一章?中国食品安全发展情况分析 10第一节?食品安全及食品溯源相关定义 10一、食品安全 10二、食品溯源 10第二节?中国食品安全现状分析 11一、各类致病因素食源性疾病爆发情况 11二、各类场所食源性疾病爆发情况 12三、东、中、西部食源性疾病爆发情况 12四、食品中微生物、化学污染物及有害因素监测情况 13五、食品安全国家标准制定公布情况 13第三节?中国食品安全性问题分析 14第四节?食品安全预警体系分析 16第五节?食品质量安全可追踪系统分析 18第二章?中国生鲜农产品电商发展情况分析 20第一节?生鲜农产品电商发展现状 20第二节?生鲜农产品电商市场规模 20第三节?生鲜农产品电商运行情况 21一、生鲜农产品电商产品供应链 21二、生鲜农产品电商经营模式 21三、生鲜类电商排行榜TOP20 23四、蔬果类生鲜农产品电商运营特点 24五、蔬果类生鲜农产品可选择运营模式 24第四节?生鲜农产品电商制约因素 26一、消费习惯和观念制约 26二、冷链物流体系建设不完善 26三、流通成本较高 26四、产品自身问题 27五、客户群制约 27第五节?发达国家发展经验借鉴 27一、强调模式创新和特色化经营 27二、强调区域化发展和渐进式扩张 28三、注重采用先进物流技术和设备的应用 28四、政府提供全