毛霉状网柄菌去除鸡粪中肠道细菌作用研究.docVIP

毛霉状网柄菌去除鸡粪中肠道细菌作用研究 　　摘要 利用网柄菌对细菌的捕食作用,对毛霉状网柄菌去除鸡粪中肠道细菌的效果进行了初步研究。结果表明:在20℃振荡培养36h,粪便中的细菌总数下降至9.8×104cfu/mL,大肠菌群、葡萄球菌、梭菌总数分别下降至4.5×104cfu/mL、2.6×104cfu/mL、5.0×101cfu/mL,去除率分别达到99.99%、99.97%、99.69%、73.68%。培养72h,粪便中的细菌总数、大肠菌群、葡萄球菌、梭菌总数分别下降至8.0×103cfu/mL、8.0cfu/mL、5.0cfu/mL、5.0cfu/mL,其处理效果优于其他生物处理。网柄菌处理前后鸡粪营养成分差异不显著(P0.05),说明利用网柄可以最大限度地保持其原有营养成分。 　　关键词 鸡粪;毛霉状网柄菌;大肠菌群;葡萄球菌 　　中图分类号 S879.9 文献标识码 A 文章编号1007-5739(2009)13-0299-02 　　 　　随着我国集约化养鸡业的发展,现有集约化养鸡总数已达23亿只,年产鸡粪约8 400万吨。由于没有合适的处理方法,大量的鸡粪资源得不到有效地利用,既浪费了资源,又污染了环境。近几年,由于鸡粪对环境日益严重的污染,引起了社会各方面的关注,人们才开始对鸡粪的加工处理方法进行研究。目前国内已发展了不少鸡粪处理方法,如高温干燥法、热喷法、