高中新课程语文课件红楼梦.pptVIP

为了解决上述问题，我们应该将题目变一下，即：  下面，从四个角度解读“人们”二字： 人们 女人们 男人们 人们：爱好古典文学的人们… 《红楼梦》又称为《石头记》《金陵十二钗》《风月宝鉴》《情僧录》。 作者：曹雪芹，清代小说家。 现在的通行本前八十回为曹雪芹所作,所以后n回大家可以直接忽略。 人们：爱好中国文化的人们… 作为中国四大名著之一，这其中原由 我就不废话了… 人们：想做好厨师的人们… 火腿炖肘子 贾琏向桌上拣两盘肴馔与他放在杌子上自吃。凤姐又道：“妈妈很嚼不动那个，倒没的硌了他的牙。”因向平儿道：“早起我说那一碗火腿炖肘子很烂，正好给妈妈吃，你怎么不拿了去赶着叫他们热来？”又道：“妈妈，你尝一尝你儿子带来的惠泉酒。”（第十六回）  ?美味茄鳖 （出自《红楼梦》第四十一回）凤姐奉贾母之命，挟了些茄鳖给刘姥姥吃，刘姥姥吃了说：“别哄我，茄子跑出这味儿来，我们也不用种粮食了，只种茄子了。”  这 道菜的做法，书中进行了较为详细的介绍，凤姐向刘姥姥讲解说：“把才摘下来的茄子把皮去了，只要净肉，切成碎丁子，用鸡油炸了，再用鸡脯子肉并香菌、新 笋、蘑菇、五香腐干、各色干果子，俱切成丁子，用鸡汤煨干，将香油一收，外加糟油一拌，盛在瓷罐子里封严，要吃时拿出来，用炒的鸡爪一拌就是。” 笼