大蒜发芽能吃发芽大蒜抗氧化性更高.docxVIP

大蒜发芽能吃吗？发芽大蒜抗氧化性更高 　　开 篇 　　大蒜发芽能吃吗？发芽大蒜抗氧化性更高 　　INCLUDEPICTURE \d /upload6e70a294d07d49b0abad8726ba349072_th.jpeg \* MERGEFORMATINET  　　INCLUDEPICTURE \d /upload464f0b893dcb1eb0c651e0.jpeg \* MERGEFORMATINET  　　生活中很多食物放置一段时间就会发芽，如大蒜、生姜、土豆、红薯、洋葱。如果直接丢掉又会浪费，而吃下去又担心会影响健康。究竟这些发芽的食物能不能吃呢？下面就一起来了解下！ 　　发芽大蒜抗氧化性更高 　　INCLUDEPICTURE \d /upload37f848a6f1894170ad2af9c6596bcfd5.png \* MERGEFORMATINET  　　答案是肯定的，据了解发芽的大蒜比新鲜大蒜含有更多的有益心脏健康的抗氧化剂。 　　INCLUDEPICTURE \d /upload630c73e4b5064ae298884dadd1ed04a3.png \* MERGEFORMATINET  　　人们将大蒜用于药用用途已经有了数千年的历