项目六 大菱鲆养殖（PPT）.pptVIP

项目六 大菱鲆养殖 子项目一 大菱鲆的生物学特性 一、分类与分布 大菱鲆在鱼类分类学上隶属于硬骨鱼类（Osteichthyes），鲽形目（Pleuronectiformes），鲽亚目（pleurouectoidei），鲆科（Bothidae），菱鲆属（Scophthalmus）英文名 turbot，音译名“多宝鱼”，拉丁名Scophthalmus maximus。该属鱼类除本种外，尚有黑海菱鲆（S.maeoticus），光菱鲆（s.rhombus）等5种。 分布 大菱鲆自然分布于大西洋东侧欧洲沿岸。常见于北海和波罗的海，北起北纬680远离冰岛沿岸的海域，沿着斯堪的纳维亚沿岸向南，一直到北纬300远离摩洛哥沿岸的海域均有分布，黑海和地中海沿岸也有分布。 二、 形态特征 大菱鲆体侧扁，呈菱形，（近圆形）两眼均位于头部左侧，眼间隔平而宽，鱼体裸露无鳞，只在眼侧被以少量较小于眼径的骨质突起。 三、生活习性 1、适温性 2、适盐性 3、PH 4、溶解氧 1、适温性 大菱鲆为冷水性鱼类，其最高致死温度为28—30 ．最低为1～2 ，最适生长温度为14～18 。一般水温超过21—22 就停止生长。最低生长水温为7—8度。大菱鲆对夏季的高温反应极为敏感 2、适盐性 该鱼属于广盐性鱼类，适盐范围为12---35‰，耐盐能力甚强，为6---40‰，但通常产卵场和人工繁殖盐