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- 2018-08-13 发布于福建
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霍桑实验给高职旅游教育几点启示
霍桑实验给高职旅游教育几点启示
本文梳理了旅游高职教育中存在的突出问题,借鉴“霍桑实验”及其行为科学理论有关研究成果,认为正是因“非正式组织”的客观存在,强调高职旅游教育既要像“善于倾听职工的意见”,也要“设身处地地关心下属”一样关心旅游高职教育的学生,通过找准培养定位,夯实专业底蕴,才能有效地突破办学困境。
从1978年我国第一所旅游学校――南京旅游学校、1979年第一所旅游高等专科学校――上海旅游高等专科学校成立,到2010年形成中等、高等各类旅游院校1744所、在校学生约96万人的规模。三十多年间,旅游教育快速发展,在这千所旅游院校中,绝大多数是职业学院和专业技校。可以说,旅游高职教育始终是我国旅游产业的基础支撑,它始终与中国旅游产业发展和教育改革共同成长。
一、存在问题
除了面临政策与生源瓶颈外,旅游高等职业教育还需面对两个严峻的挑战:
(一)行业瓶颈
旅游行业就业和发展吸引力的弱势问题,是制约旅游高等职业教育发展的又一瓶颈。
1、是社会地位不高。旅游行业为服务行业,工作时间长、工作辛苦、标准要求高。不少人对旅游业存有偏见,认为旅游服务是“伺候人”,不光彩、不体面,甚至认为在酒店工作人文环境不好,作为独生子女,家长、孩子都不愿选择旅游业。
2、是普遍薪酬较低。仅以饭店业为例,国家统计局对除农业外的13个行业的平均工资进行的比
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