九年级科学上册 4_2_1 食物的消化和吸收教案 （新）浙教版1.docVIP

PAGE PAGE 1 食物的消化和吸收 教学目标 1、知识与技能：了解人体消化系统的组成，明确消化系统的功能，了解食物的消化和营养物质的吸收过程， 2、过程与方法：通过实验，明确消化面积的大小与消化速度的关系；学会开展模拟实验的方式和方法。 3、情感、态度、价值观：懂得食物消化与吸收的过程，会解读营养物质在消化道内被消化和吸收的图解。 教学重点 消化系统的组成 教学难点 食物的消化和营养物质的吸收过程； 教学准备 课件、实验（观察） 　 教 学 过 程 引入：人体通过摄取食物获得能量，而蛋白质这些大分子化合物，不能直接被人体吸收，需先被消化后才能被吸收。 教学设计： 一、消化系统 人体对食物的消化与吸收是由消化系统来完成的。人体的消化系统由一条消化道和一些能分泌消化液的消化腺组成。 1、消化道：口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门。 2、消化腺：唾液腺、胃腺、胰腺、肝脏、肠腺 填表：消化腺能分泌消化食物的消化液。 消化腺 唾液腺 胃腺 胰腺 肝脏 肠腺 流入的部位 口腔 胃 十二指肠（小肠） 胆囊（小肠） 小肠 消化液 唾液 胃液 胰液 胆汁 肠液 3、消化系统的功能： （1）将食物分解成能被身体利用的小分子化合物 （2）将小分子化合物吸收到血液中 （3）将消化后的食物残渣排除体外 二、牙是人体口腔内取食和消化的重要器官 问：口腔中的牙在消化食物时有什么作用？如果