生物：41物质跨膜运输的实例细胞吸水和失水课件新人教必修1.pptxVIP

实例一糖渍西红柿醋拌黄瓜实例二洒水为了保持蔬菜的新鲜硬挺细胞的吸水和失水三维教学目标：1、知识与技能：(1)说出渗透作用条件；(2)进行探究植物细胞吸水和失水的实验设计和操作。2、过程与方法：(1)尝试从生活现象中提出问题，作出假设；(2)学习科学探究的一般方法和步骤。3、情感态度和价值观：领悟科学探究的思想方法，培养学生质疑、求实、创新以及勇于实践的科学态度和精神；教学重点和难点1、重点：探究水分进出细胞是顺相对浓度梯度的。2、难点：(1)尝试提出问题、作出假设； (2)进行探究植物细胞吸水和失水的实验设计和操作。演示实验：半透膜：一类可以让小分子物质通过而大分子物质不能通过的一类薄膜的总称。请同学们仔细观察现象，分析现象的原因。1、漏斗管内的液面为什么会升高？2、如果用一层纱布代替玻璃纸，漏斗管内的液面还会升高吗？3、如果烧杯中不是清水，而是同样浓度的蔗糖溶液，结果会怎样？单位时间内透过玻璃纸的水分子数多于渗出玻璃纸的水分子数量不会, 因为纱布的孔隙很大, 蔗糖分子也可以自由透过.不会, 单位时间内透过玻璃纸的水分子数等于渗出玻璃纸的水分子数量一、渗透作用发生的必需条件是：具有半透膜② 半透膜两侧的溶液浓度不同水的流向特点:水分子透过半透膜，由低浓度溶液向高浓度溶液扩散(水分进出是顺相对浓度梯度的)细胞内溶液细胞膜类比推理1、如果将装置中的漏斗换成动物细胞还会不会吸水？2