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中外文化比较之— 中法红酒文化 姓名： 学院： 学号： 关键词：法国 红酒 葡萄 比较 中国 文献参考：《法国·葡萄酒的盛宴》 HYPERLINK /3784921 \t _blank 《酒智星法国葡萄酒鉴赏与投资指南》 《Riedel 力多葡萄酒杯欣赏与知识》 《中国葡萄酒文化研讨会论文集》 摘要:“一串葡萄是美丽，静止与纯洁的，但它只是水果而已；一旦压榨后，它就变成了一种动物，因为它变成酒以后，就有了动物的生命。” 法国的葡萄酒文化是伴随着法国的历史与文明成长和发展起来的。葡萄酒文化已渗透进法国人的宗教、政治、文化、艺术及生活的各个层面，与人民的生活息息相关。作为世界政治、经济与文化大国，法国葡萄酒文化也影响着全世界人的生活方式与文化情趣。了解法国葡萄酒文化将有助于我们对法国文化的整体认识. 中国的酒文化源远流长，葡萄酒作为酒家族中的一员一直在中国的历史里存在，并形成属于中国自己独具一格的葡萄酒文化。在与其他国家的葡萄酒文化比较中显示着自己的魅力和自身的竞争力。 法国红酒文化: 　其实世界各地都有种植葡萄，所以世界各国也都有葡萄酒的生产。年平均气温为摄氏10-20度的温和气候地区最适合栽种葡萄，而雨量丰、湿气重的地方则有碍葡萄树的生长，因此土壤排水良好也是栽种的条件之一。在众多的红酒中独钟『法国红酒』的原因是，法国不但是全世界酿造最多种葡萄酒的国家，也生产了无数闻名于