人教2011版小学数学四年级人教版小学数学四年级下册第八单元《营养午餐》教学设计.docVIP

综合实践《营养午餐》教学设计 中河口镇中心小学 刘梦如 教学目标： 1、知识与技能： （1）、了解健康常识，知道吃好午餐的重要性 （2）、会用专家的建议正确地分析午餐菜肴中营养成分，能设计调配科学、合理午餐食谱。 （3）、培养学生从繁杂的数据中，获取所需信息的能力。 （4）、懂得科学、合理营养饮食的重要性，养成良好的饮食习惯。 （5）、学以致用，学会健康生活。 2、过程与方法： 通过了解各份菜中热量、脂肪、蛋白质的含量和营养午餐的一些基本指标，促使学生克服偏食、挑食的毛病，养成科学的饮食习惯。学会发现问题、解决问题，学会与他人合作。 3、情感态度与价值观： 体会数学在日常生活中的应用，增强学生应用数学的意识。 教学重点： 培养学生整理数据、利用数据的能力。 教学难点： 理解“不低于”、“不超过”的含义，怎样快速计算出三种午餐是否符合营养标准。 教学准备： 课件、计算器（每生一个）、课前查找热量、脂肪的作用。 教学过程： 一、创设情境，导入课题。 师：俗话说“民以食为天”，科学合理的饮食对健康有很大作用，这节课我们一起来研究“营养午餐”。（板书：营养午餐） 二、了解午餐标准，判断三种午餐营养是否达标，并调整。 1、师：老师这准备了三种午餐，（出示课件：A、B、C三种午餐） 2、师问：看看你喜欢哪一种？为什么？ A B C 炸鸡排