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1 STARBUCKS — SWOT 分析 2 I ndex ? SWOT 分析要点排序 ? SWOT 分析要点选择 ? SWOT 矩阵匹配 ? IFE 、 EFE 分析 ? 战略选择 3 SWOT 分析要点排序 4 I ndex ? SWOT 分析要点排序 ? SWOT 分析要点选择 ? SWOT 矩阵匹配 ? IFE 、 EFE 分析 ? 战略选择 5 SWOT 分析要点选择 S trength S1 :星巴克拥有先进的咖啡生产技术和世界级水平的烘焙设备, 使得其咖啡质量优良。 S2 :星巴克拥有独特的品牌文化和历史故事,使消费者有很高的 忠诚度。 S3 :星巴克注重工艺、经营与设计创新,在保证质量的同时,又 能带给顾客新鲜感和亲切感。 6 SWOT 分析要点选择 W eakness W1 :星巴克过快的开店速度使资金链的管理压力过大,不利于流 动资金的控制与缩减。 W2 :星巴克对门店设置的要求高,使其成本较高。例如繁华地段 租金成本高。 W3 :星巴克的产品价格偏高,使其降低了消费者的满意度,也流 失了部分客源。 W4 :星巴克的流水线作业和对达成财务目标的追求,使其服务水 平下降、顾客体验淡化。 W5 :星巴克的快速扩张导致其品牌价值降低。 7 SWOT 分析要点选择 O pportunity O1 :中国政府鼓励外资企业发展 , 并完善相关法律规范,给予保护 措施,使星巴克在华发展有着稳定的政治环境。 O2: 中国人口数量多,以 80 、 90 后为代表的年轻人接受新鲜事物 快,且在华居住生活的外国人以及海归数量不断增加,为星巴克 带来了广泛的客户群体。 O3 :中国人均年咖啡消费量水平低于其他欧美发达国家,但咖啡 消费量增长速度较快,咖啡具有广阔的市场前景。 O4 :当今中国主张发展生态经济,星巴克的绿色环保理念刚好符 合这一发展模式。 O5 :信息技术与电子商务的发展使得星巴克拥有了虚拟门店以及 移动支付等便民服务,使其在吸引顾客的同时提高了用户体验。 8 SWOT 分析要点选择 T hreat T1 :中国中小型城市经济水平发展相对落后,使得星巴克难以进 入中小型城市的市场。 T2 :中国 CPI 指数不断增长,使得星巴克的房屋租金成本和原材料 成本不断增加。 T3 :以茶文化为代表的中华文化与咖啡文化形成冲突,不利于星 巴克对中国市场的开拓。 9 I ndex ? SWOT 分析要点排序 ? SWOT 分析要点选择 ? SWOT 矩阵匹配 ? IFE 、 EFE 分析 ? 战略选择 10 SWOT 矩阵匹配 Internal Factors External Factors S —— 优势 1. 技术领先,品质优良 2. 独特的品牌文化 3. 注重工艺、经营与设计创新 W —— 劣势 1. 资金链管理压力过大 2. 繁华地段门店租金成本高 3. 产品价格偏高 4. 顾客体验淡化 5. 快速扩张导致品牌价值降低 O —— 机会 1. 中国政府鼓励并保护外资企业 2. 客户群体广泛 3. 中国咖啡消费市场前景广阔 4. 中国主张发展生态经济 5. 信息技术与电子商务快速发展 SO 战略 ? 增加门店数量,扩大市场 占有率( S1O3O1 ) ? 品牌联盟( S1S2O3 ) ? 推行口碑营销( S1S2O2 ) WO 战略 ? 推出移动订单支付和送餐服务 ( W4O5 ) ? 组织员工植树等公益活动 ( W5O4 ) ? 顾客自带杯子买咖啡可享受价 格优惠( W3O4 ) T —— 威胁 1. 难以进入中小型城市市场 2. 租金成本和原材料成本上升 3. 咖啡文化与中国传统文化的冲 突 ST 战略 ? 开发具有中国特色的食品 及咖啡周边产品( S3T3 ) WT 战略 ? 关闭盈利能力差的分店 (W1W2T2) ? 一二线城市统一定价,但二线 城市消费可附赠礼品 (W3T1) ? 咖啡教室 (W4T3) 11 I ndex ? SWOT 分析要点排序 ? SWOT 分析要点选择 ? SWOT 矩阵匹配 ? IFE 、 EFE 分析 ? 战略选择 12 EFE 分析 战略环境(内部)要素评价—— IFE 关键内部因素 权数 分数 加权分 咖啡生产技术 0.12 3 0.36 资金链管理 0.12 2 0.36 库存管理与整合 0.09 2 0.18 研发的时效性 0.08 3 0.24 自动化程度 0.07 2 0.14 员工满意度 0.07 3 0.21 组织结构 0.08 2 0.16 工作环境 0.06 3 0.18 对供应商的依赖 0.05 1 0.05 产品质量 0.10 4 0.40 企业文化 0.06 3 0.18 营销能力 0.10 4 0.40 总加权分数 1 2.64 13 EFE

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