浅析幼儿园面塑活动的开展.docx

浅析幼儿园面塑活动的开展 面塑配方： 面粉250克，糯米粉100克，盐30克，防腐剂30克，开水适量，蜂蜜 25克，甘油25 做法步骤： 1、 将面粉、糯米粉、盐和防腐剂掺匀，再淋入适量开水搅拌均匀，放入蒸锅里蒸 40 分钟左右。 2、 取出蒸好的原料，加蜂蜜和甘油揉匀就行了。 面塑配方中各种原料的作用一一 小麦面粉是面塑配方中的基料，其它的原料都属于副料。副料其实是面塑配方的最重要 部分，它们可以防止面塑作品干裂绽口或霉变， 同时也起到让面塑原料容易塑造成形的作用。 1、 增塑剂：面塑配方中的增塑剂就是水，水能改变面粉的形态，增加面粉的可塑性。 另外，在面塑配方中通常会加入适量糯米粉， 这也是为了改变面粉的可塑性。糯米粉的性质 粘糯可以增加面团的粘度，此外就是加入糯米粉的面团“见风硬” ，在捏塑过程中能很快变 硬，增加面团骨力，保证了作品不容易变形。 2、 保湿剂：保湿剂能防止面团中水分流失过快，防止作品干裂收缩。我们日常吃的食 盐、冬季护肤用的甘油都能起到保湿作用。 他们能吸收空气中的水分子， 延缓面团中水分流 失过快，防止作品干裂收缩。 3、 防腐剂：为了保证作品长期保存，防止面团霉变，通常会加入苯甲酸钠、山梨酸钾 或白矶等食品防腐剂。 4、 着色剂：一般用广告色、食色或者水彩颜料均可。 根据以上各种副料的性能，面塑者可根据制作中个人的感觉， 增减各个副料的用量来改 变面团的可塑性、耐久性。初学者每次活面最好作记录，如配方各种配料的用量、环境温度， 操作时的手感以及作品收缩程度等等，根据这些来增减副料的用量，以适应制作的需要。 多说两句： 1、 面团必须醒发到位才能使用， 做好的本色面团可保存 6个月左右，随时可取出使用。 2、 如果做卡通，面团凉了就可以调色使用，如果做人物，就要放几天再用，或者是用 新蒸的面和放置时间比较长的面混合使用， 因为新蒸的面弹性太大，放久一些筋力就不大了， 筋力太大做人物面部细微部分会不好做，压下去以后又会反弹起来。 3、面放置太久会变干，可以再蒸一次，也基本可达到新蒸面团的效果。 浅析幼儿园面塑活动的开展 作者：武晶晶 摘 要：面塑是我国的传统民间艺术，是深受幼儿喜欢的活动之一。面塑活 动可以让幼儿尽情发挥自己的想象力和创造力，按照自己的意愿，动手捏 出自己喜爱的事物。为贯彻《3-6岁儿童学习与发展指南》的精神和解决教 师在教育实践中感到困惑的问题，作者进行了关于幼儿园面塑活动的研究 与实践，在引导教师深入学习、领会面塑活动教育价值的基础上，探究了 面塑活动在幼儿园的开展情况。 关键词：幼儿园教育面塑活动教育价值一、不同年龄阶段幼儿面塑的主要 特点1.小班阶段（3-4岁）。小班幼儿在塑造技能上处于原始性体验、感知面 土阶段。由于这个年龄幼儿的手部肌肉的发育不够成熟，认识能力有限， 因此他们在塑造时并没有明确的目的，只是无目的地玩面，在任意拍打、 摆弄的过程中，偶然发现自己塑造的形象与生活中的一些物品相像，于是 进行命名。在小班的后期，幼儿由无目的的动作逐渐转为有意义的尝试。 他们常常在塑造前就宣称要做个什么，然后着手塑造。他们依据自己在日 常生活中观察到的实物和游戏中玩耍的小玩具，有目的地设计一些简单的 物体形象。2.中班阶段（4-5岁）。中班幼儿在小班塑造的基础上，初步具有 了立体造型的意识。正如日本幼儿心理学家崛崛内所说 ：“（在黏土造型方 面）4岁左右的幼儿就有了较好的有意造型的倾向。”中班初期，幼儿还不 了解立体的东西，他们主要以图画式的半立体形式表现事物，成为浮雕式 作品。在中班后期的幼儿面塑活动中，由于幼儿对事物的观察、了解、概 括能力的提高，以及幼儿的手部精细肌肉的发育和手眼协调能力的增强， 同时还学会一些基本的手工工具和材料的使用方法，他们会用合成的方式 组合一些复杂的物体。 3.大班幼儿(5-6岁)。大班幼儿塑造、表现主题的技 能，随着年龄的增长和知觉经验的发展而逐渐提高，其面塑造型能力、对 客观事物的概括能力、立体性的表现能力都逐步发展起来，运用面塑表现 情感的能力也大大提高。这一时期，由于儿童手部精细肌肉的发育，手眼 协调能力的增强，能熟练地掌握一些基本的手工工具和材料的使用方法， 因此他们的表现欲望更强烈，喜欢用面塑表达自己的意愿和情感体验。大 班后期，经过教师的引导，幼儿的生活比以前丰富，大脑功能不断趋向成 熟，手的小肌肉群得到进一步的发育，因此他们能够比较完整地表现物体 的主要部分。总之，我认为，幼儿面塑能力的发展最终受幼儿心理发展的 制约，并伴随幼儿立体知觉能力和知觉经验的发展而逐渐发展。对于不同 年龄的幼儿来说，由于个体成熟程度、生活环境及教育影响不同，因此个 体表现出的差异也不一样，教师应明了每个幼儿的发展进程，进行有针对 性的指导。二、不同年龄段幼儿面塑