商品陈列教案.docx

《连锁门店运营与管理》教案 《连锁门店运营与管理》教案 PAGE 1 PAGE 1 理论教学：商品陈列绪论（第1-2课时） 教 学 分 析 教学地点 A107 教学重点 商品陈列基本概念、发展历史、作用 教学难点 理解商品陈列的作用 教学方法 讲授法、提问法、讨论法、案例分析法。 教学目标 知识目标 掌握商品陈列的基本概念，了解商品商品陈列的重要性 能力目标 能够掌握商品陈列的作用，并结合实际工作，能够处理实际问题。 素养目标 树立爱本职、忠事业、爱岗敬业、奉献社会的思想道德，能利用所学知识解决生活中的实际问题，端正职业操守意识。 教学资源 线上资源 （1）信息化技术：云课堂；bilibili直播课; （2）主要网络资源：智慧职教；慕课资源；bilibili视频资源，微信公众号。 线下资源 （1）规划教材、校内辅助讲义； （2）校内专业实训室。 课前准备 教师活动 云课堂发布课前预习任务以及问答（1.同学们经常去一些卖场买东西？如有的话，谈谈你对卖场的印象？2.有哪些同学在卖场里实习或者卖过东西？谈谈你的感受？） 学生活动 云课堂回答：结合实际来谈一谈印象深刻的卖场是在哪，哪些细节。 设计意图 引导学生合理安排课下时间预习新章节了解新材料。根据课前理论知识的预习情况，确定课堂实施的重难点，掌握学生对本次课的学情。 课中实施（第1-2课时） 教学环节（一）：新课程导入 教师活动 1.云课堂课前讨论活动展示讲解； 2.课堂提问：你觉得应该如何去评判一个好的卖场?你觉得商品陈列重要么？ 3.播放图片视频资料，引入商品陈列的发展历史及现状。 学生活动 1.分享云课堂讨论结果，梳理陈列在日常生活中的作用。 2.思考问题：好的卖场应该是什么样的，你觉得陈列对于卖场来说起到什么样的作用？ 3.通过图片及视频，了解商品陈列的发展历史及现状。 设计意图 通过多种视听手段，让学生了解到陈列的发展历史和现状及重要性，并对陈列的作用有一定了解，结合实际案例，从而激学生学习兴趣。 教学要点 了解陈列发展的历史及现状，从而重视对这部分内容的学习，理解陈列在实际门店运营管理中的重要性。 教学环节（二）：理论教学—陈列的基本概念 教师活动 以教材为依据，详细讲授商品陈列的基本概念，引导学生理解陈列是卖场终端最有效的营销手段之一。陈列可以是通过对产品、橱窗、货架、灯光、道具、海报、通道的科学规划。 讲述苏果卖场的陈列案例，播放图片视频，通过案例帮助学生理解陈列的概念及展现形式。 学生活动 1.掌握陈列的基本概念。 2.通过观察图片视频理解陈列的基本概念，展现形式，讨论交流，直观学习。 设计意图 重点讲解陈列的概念，并运用案例并让学生了解陈列的含义，用图片视频演示帮助学生理解陈列的展现形式，加深认知印象。 教学要点 1.了解陈列的概念及展现形式，从而重视对这部分内容的学习。 2.渗透职业教育，引导学生职业规划和爱岗敬业。 教学环节（三）：理论教学—商品陈列的作用 教师活动 1.详细讲授商品陈列的作用，陈列主要有提升零售店整体形象；方便顾客购买；诱发和引导消费；促进销售，加速周转；体现管理水平这五个作用。 2.讲详细解如何进行巧妙的商品陈列、如何进行橱窗的陈列和展示。 3.布置课堂头脑风暴： 在卖场内，你可以做哪些事情可以让顾客购买比较方便？如果你是卖场工作人员，你觉得你可以采取哪些方式来诱发和引导消费？ 学生活动 1.了解陈列有什么样的作用； 2.通过头脑风暴，理解陈列作用及重要性，结合生活实际，学以致用。 设计意图 全面讲解陈列的作用，通过课堂互动，头脑风暴、讨论能启发学生主动思考，增强学习趣味，提高学习效率，有助于提升学生的课堂学习体验，加强对理论知识的理解。 教学要点 1.讲解陈列的作用及重要性，尤其是零售门店。 2.通过案例分析、实物实验让学生掌握知识要点。 教学环节（四）：课程思政教学—以和为本的团结协作精神??? 教师活动 以“和”为本的团结协作精神的案例介绍??? 学生活动 观看案例，讨论 设计意图 以岗位教育为切入点，教育学生在一个团队或者门店运营管理过程中，要保持以“和”为本的团结协作精神。???? 教学要点 通过介绍与连锁门店陈列相关的工作岗位，职责，引导学生认识门店就是一个大集体，门店的陈列不仅仅是理货员的工作职责，关系着门店业绩，门店店长，品类经理，采购经理。门店管理活动的目的和行为都是为了保持集体的协调。要维护集体的利益，充分发挥团体的力量。 课后巩固 教学内容 1.课后作业：搜集门店营运管理过程中，其他岗位上感人的劳动事迹与大家分享。 2.学生整理本次课所学内容，梳理陈列的概念及重要性，形成理论学习笔记上传至云课堂。 教师活动 1.布置课后作业，要求门店营运管理过程中，其他岗位上感人的劳动事迹与大家分享，在班级群中进