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连锁便利店商业计划书
目 录
TOC \o "1-3" \h \u 1649 第一章 便利店在国际市场上的发展趋势 3
25398 1.1. 便利店的发展起源 3
32757 1.2. 便利店在国际市场的发展 4
511 第二章 便利店在国内市场上的发展特点 6
24253 第三章 广州某某商贸发展有限公司简介 11
7396 3.1. 前言 11
11900 第四章 公司盈利运作模式定位 13
31226 第五章 门店单店运营管理模式定位 27
10593 第六章 投资预算分析 30
28025 6.1. 单店设备投资预算分析(标准配置) 30
21115 6.2. 单店投资收益预算分析 32
22275 6.3. 5-10个门店投资收益预算分析 33
6256 第七章 连锁发展战略规划定位 34
27149 7.1. 一年发展计划 34
27323 7.2. 二至五年发展计划 34
8852 7.3. 五至十年发展计划 34
15884 第八章 提升门店单店营业额和利润的途径定位 34
4237 第九章 某某便利店发展SWOT分析 35
8322 9.1. S(优势)分析 35
14247 9.2. W(劣势)分析 35
17623 9.3. O(机会)分析 35
28256 9.4. T(威胁)分析 36
25517 第十章 投资风险规避的渠道 36
15993 10.1. 员工/创业者/投资者入股 36
3242 10.2. 委托经营 36
6730 10.3. 承包经营 36
3327 10.4. 担保抵押 37
便利店在国际市场上的发展趋势
便利店的发展起源
便利店(Convenience Store)简称(CVS),最早起源于美国,由美国桑斯兰德公司(Southland Ice Company)于1927年创立原型.当时 Southland Ice公司的创始人“Uncle Johnny”—— Jefferson Green在意识到当杂货店下班关门以后,仍有消费者需要象面包、牛奶、鸡蛋等食品,便决定贮藏一些这些食品,而当时他的商店已经是一周7天每天16小时营业。之后便利店的另一位创始人、后来成为Southland Corportion的董事的Joseph C. Thompson,认为Uncle Johnny这一主意不错,而且还具有潜力在桑斯兰德公司的其它店面销售这些产品。后来这些商店都从早晨7:00到晚上11:00营业,成为一周七天、一天16小时工作的便利店雏形。1948年正式将店名定为7-Eleven,店铺达47家,1964年开始特许加盟(FC)经营。1927年~1946年为美国便利店的初创期,60年代末至80年代末为高速发展期。
受美国、日本等国经济影响,全球零售业形成多种业态,从市场份额看,排列如下:超市、专卖店、百货商店、大卖场、廉价店、药店、邮购、便利店、DIY(do it yourself)、仓储式购物中心。由此看来,全球零售业发展已进入一个成熟阶段,便利店的销售在国际零售业总体中所占比重迅速提高,按具体公司规模便利店类别的划分越来越细,便利店的市场更加完善,结合其优越的服务条件,将具有良好的市场开发潜力。
便利店在国际市场的发展
日本便利商店店铺数量由1990年的39614家分别增加到1992年的42116家、1994年的45207家、1996年的48567家、1998年的51575家、1999年的52813家和2000年的54398家;全部销售额由1990年的62810亿日元分别增加到1992年的69859亿日元、1994年的71260亿日元、1996年的73780亿日元、1998年的76084亿日元和1999年的76980亿日元。
从组织形式上看,日本便利商店业中的独立商店数量越来越少,连锁商店所占比例越来越大。如1990年的39614家便利商店中,独立商店为11720家,占总量的29.5%;到1995年和1999年独立店分别减少为5547家和1146家,占总数的比例分别下降为11.8%和2.2%。连锁店铺数量则由1990年的27912家增加到1995年的41287家和1999年的5166家,占总数的比例由1990年的70.5%上升为1999年的97.8%。
连锁店铺中又以特许店居多,或者说特许加盟比率高,这是日本便利商店组织形式上的另一大特点。如1999年日本便利商店中有37500家特许店,占总数的71%。各连锁公司的直营店铺并不多,仅为9876家,占18.7%。特约店铺(VC)有3222家,占6.1%。大型便利商店公司无一例外都是采用
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