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ICS 75.160.20
CCS E 31
13
河 北 省 地 方 标 准
DB 13/T 5742—2023
醇基燃料使用安全规范
2023 - 07 - 28 发布 2023 - 08 - 28 实施
河北省市场监督管理局 发 布
DB 13/T 5742—2023
前 言
本文件按照GB/T 1.1—2020 《标准化工作导则 第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规
定起草。
请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。
本文件由河北省应急管理厅提出并归口。
本文件起草单位:河北福道注册安全工程师事务所有限公司、河北省应急管理厅。
本文件主要起草人:刘福来、白凤杰、张贵苗、高倩、王东、张献增、张显强、曹永生、马晚
成、郭瑞。
I
DB 13/T 5742—2023
醇基燃料使用安全规范
1 范围
本文件规定了醇基燃料使用的基本要求、设备设施布置要求、储存要求、燃料管道要求、灶具
和燃烧器要求、装卸要求、应急处置要求。
本文件适用于使用醇基燃料的商业餐饮单位。机关、企事业单位的食堂可参照执行。
2 规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用
文件,仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)
适用于本文件。
GB/T 5099.4 钢质无缝气瓶 第4部分:不锈钢无缝气瓶
GB/T 5100 钢质焊接气瓶
GB 16663 醇基液体燃料
GB/T 32566 不锈钢焊接气瓶
GB/T 33145 大容积钢质无缝气瓶
GB 50016 建筑设计防火规范
GB 50057 建筑物防雷设计规范
GB 50058 爆炸危险环境电力装置设计规范
GB 50156 汽车加油加气加氢站技术标准
GB 50351 储罐区防火堤设计规范
AQ 3020 钢制常压储罐 第一部分:储存对水有污染的易燃和不易燃液体的埋地卧式圆筒形单
层和双层储罐
AQ 3053 立式圆筒形钢制焊接储罐安全技术规范
CJJ 12 家用燃气燃烧器具安装及验收规程
HG/T 3154 卧式椭圆形封头贮罐系列
HG 21502.1 钢制立式圆筒形固定顶储罐系列
NY 312 醇基民用燃料灶具
TSG 11 锅炉安全技术规程
3 术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
3.1
餐饮用醇基燃料 alcohol-based fuel for catering
符合GB 16663规定的燃料,以甲醇等醇类为主要原料,利用其燃烧性,替代液化气、煤油、柴
油等用作酒店、酒家、餐厅等场所的厨房燃料。
3.2
燃料箱 fuel tank
储存醇基燃料的容器。
3.3
常压钢瓶 atmospheric cylinder
常压下使用碳钢、不锈钢等金属材料制成的,用于盛装醇基燃料的常压小口钢瓶,且装量系数
在0.85~0.95之间。
3.4
常压储罐 atmospheric storage tank
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