2024公共营养师《专业技能(二级)》考前卷2.docx

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2024公共营养师《专业技能(二级)》考前卷2

2024公共营养师《专业技能(二级)》考前卷2

1.[40分]某孕妇怀孕5个月,轻体力劳动,请根据(ChineseDRIs)及《中国居民平衡膳食宝塔》,按食谱编写程序为其制订一日中餐的食谱,要求三大营养素供能比例:蛋白质15%,脂肪30%,碳水化合物55%。

2.[问答][10分]现有某全脂奶粉的食品标签,标注有以下主要内容:该奶粉每100g营养成分见下表:

该奶粉富含9种维生素,6种矿物质,丰富钙质及帮助钙质吸收的维生素D3,帮助身体更好的吸收钙,促进骨骼生长,有益骨骼健康;强化

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