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饮食服务日常管理目录引言卫生管理食品安全员工管理客户服务引言引言饮食服务的日常管理是确保食品安全和提供良好餐饮体验的关键部分以下是一些关于饮食服务日常管理的重要方面卫生管理卫生管理清洁卫生:定期清洁餐具、炊具和厨房设备，保持整体卫生食品存储:合理储存食材和食品，确保防潮、防腐和保持新鲜卫生管理垃圾处理:分类处理垃圾，定期清理垃圾桶和周边环境员工卫生:督促员工保持个人卫生，定期进行健康体检食品安全食品安全采购检查:
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