2024年医学高级职称-营养与食品卫生(医学高级)考试历年(2018-2023)真题荟萃附答案.docx

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2024年医学高级职称-营养与食品卫生(医学高级)考试历年(2018-2023)真题荟萃附答案

第1卷

一.参考题库(共100题)

1.食品流通环节监管由谁负责?()

A、质监部门;

B、工商部门;

C、食品药品监督管理部门;

D、税务部门。

2.出生1个月以内的初生婴儿食用稀释奶的比例为().

A、1份奶加1份水

B、2份奶加1份水

C、3份奶加1份水

D、4份奶加1份水

3.现代生活中()已成为维生素B缺乏病常见原因之一。

A

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