燕京啤酒四川啤酒行业的领跑者.docx

【企业小档案】四川燕京啤酒有限公司是燕京集团独资兴建的第32家啤酒生产工厂，位于南充市嘉陵区工业园区内，占

地约470 亩，地理环境优越，依山傍水。公司总体建设规模为

50万吨/年啤酒，分三期建设，目前已完成一、二期投资，累计

投资近8

投资近8亿元，建成投产3条全纯生化瓶装啤酒生产线，1条易

拉罐纯生啤酒生产线，年产能达到35万吨。

燕京啤酒：四川啤酒行业的领跑者

本刊记者吴森

润泽嘉陵江水，沐浴果城风雨。

从2008年至今，燕京集团四川啤酒有限公司落户南充的已是九个年头。9年多来，燕京啤酒从在南充落地开始，一路风雨兼程，一路砥砺前行，产品覆盖西南，产值连年攀升，悄然成为四川食品制造业翘楚，南充实体经济支柱企业之一。

政府+企业合力演绎速度神话

漫步燕京大道，徜徉公司厂区，你无法想象，燕京当年落户这里是何等的波澜壮阔和热火朝天。燕京啤酒用速度让南充人振奋，南充人用服务让燕京人感动，南充与燕京啤酒在嘉陵江畔演绎了一段政府

+企业燕京神话。

时光回溯。2008年元旦刚过，南充的招商引资团队“偶遇”正准备布局西南的燕京集团，燕京与南充从此结缘“闪婚”，创造“当年谈判、当年引进、当年建成、当年投产”的奇迹——

燕京总部1个月内决定落户嘉陵区；嘉陵区两个月内为四川燕京办理全部落户手续；四川燕京啤酒公司8个月内完成首期投资3亿元人民币，前后仅10个月就完成厂房建设和设备安装，正式投产，产能10万吨。

公司总经理吴永阳至今仍然记得包装线调试成功的那一刻，公司员工欢呼雀跃，自己难以抑制激动的情绪，掏出手机给北京燕京总部报告：我们试车成功了！

然而，燕京在南充发展的“速度神话”不仅仅如此。

——2009年9月，第二条生产线投产，产能10万吨。

——2011年，二期工程扩建完毕，三条全纯生瓶装生产线投产，公司达到年产能规模30万吨。

——2012年，新建的5万吨/年听装啤酒生产线正式投产，公司年产能达35万吨。

科技+管理竖起“舌尖上的安全”标杆燕京啤酒见证了南充“低成本、优服务、高回报”的投资环境，创下了燕京啤酒在外所有投资项目的建设速度纪录。总经理吴永阳告诉记者，燕京啤酒从2013年到2016年，连续4年缴纳税收均超过1亿元，他们将不断地为南充带来更多的惊喜。

科技+管理竖起“舌尖上的安全”标杆

初夏时节，记者走进四川燕京啤酒公司，见证了啤酒城酒从麦芽选择、糖化，发酵，罐装等全过程。公司相关负责人说，食品饮料行业，是一个做良心的行业，见证的是企业的社会责任。

为了打造消费者“安全放心的产品”，燕京啤酒秉承以先进技术生产精品啤酒的理念，始终把产品质量放在首位，把“以全优的质量取信于民，以独特的风味取悦于民，以诚挚的态度服务于民”作为企业的质量宗旨，不断提升燕京啤酒的品质。

四川燕京建厂之初，坚持引进先进生产设备，部分重要啤酒设备皆自美国、德国、瑞典等发达国家。6月20日，记者来到四川燕京啤酒公司，在灌装生产车间，空气中弥漫着淡淡的麦香，灌装好的啤酒正在传送带上“蜿蜒而行”，如同一条漂亮的“黄金纽带”。公司相关负责人告诉记者，燕京啤酒的生产设备、工艺居行业领先水平，其先进的工艺流程让洗瓶、灌装、压盖、杀菌、贴标等10多道复杂工序“一气呵成”，确保产品质量。

在坚持科技创新推动品质发展的同时，燕京啤酒还注重加强内部管理，从而确保产品的品质与安全。2009年，四川燕京公司正式引进了ISO9001质量管理体系、HACCP食品安全管理体系及ISO14001环境管理体系三大国际标准化管理体系，严格选拔内审人员参与体系认证公司培训，严格规范生产流程，统一安全标准，加强过程监管、结果检验。

与此同时，燕京啤酒还在产品研发、产品品质、售后服务等方面建立了较完善的控制体系，在燕京啤酒的酿造过程中，每一瓶啤酒都要经过6道大工序、上百种小项目的检测，从选料到出酒，从麦芽的蛋白溶解程度到每批取样的微生物检验，任何一道工序都必须检验合格。燕京啤酒检验设备价值近千万元，而且都是采用国际上最先进的

科技设备。燕京啤酒还建立了包括采购、库存、销售、财务管理和控制为一体的管理系统，不断提升企业经营管理水平和风险防范能力，在原材料采购商制定了比国家标准更为严格的企业内控标准，从而确保了产品的卓越品质。

专注+品质挤身四川制造业企业100强

去年12月2日，四川省企业联合会、四川省企业家协会联合组

织的“2016年四川企业100强、四川制造业企业100强、四川服务

业企业50强发布暨企业发展峰会”在成都金牛宾馆召开。会上，四川燕京啤酒(000729)公司被授予“2016年四川制造业企业100强”荣誉称号，位列