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2021年华南理工大学微生物学专业《微生物学》期末试卷A(有答案)
一、填空题
1、芽孢具有很强的______、______、______、______和______等性能,芽孢的萌发包括
______、______和______三个具体阶段;在自然界中经常会遇到的耐热性最强的菌是______。
2、一般地说,动物病毒的核酸类型以______和______为主,植物病毒以______为主,噬菌
体以______居多,而真菌病毒则都是______。
3、目前知道的所有固氮微生物都属______生物和______菌类,在分类地位上隶属于______
菌科、______菌科、______菌目、______菌科、______细菌以及______属和______属中的部分
菌种。
4、一般而言,微生物在含糖基质上生长,会产生______,而使______;微生物分解蛋白质
或氨基酸会产生______,而使______。
5、酵母菌的无性繁殖方式主要有______和______。
6、人类对微生物的发现和认识,比对动、植物晚得多,其原因是微生物具有______、
______、______和______四个特点。
7、在面包、蛋糕中常加入______作为防腐剂。
8、由霉腐微生物引起的材料劣变有______、______、______和______等多种。
9、限制性酶的命名是根据分离出此酶的______而定的,即取______的第一个字母和______
的头两个字母组成3个斜体字母加以表示,遇有株名,再加在后面。如果同一菌株先后发
现几个不同的酶,则用罗马数字加以表示。
10、补体主要有______细胞和______细胞产生,其化学成分为______,它被______激活后具
补充抗体的作用。
二、判断题
11、在整个生物界中,只有古生菌的细胞膜上才能找到单分子层细胞膜。()
12、营养琼脂培养基是在实验室里用的一种天然培养基。()
13、在青霉素的生产中,为了提高青霉素的产量,让培养基的主要营养物只够维持青霉菌
在前40h的生长,而在40h后靠低速连续补加葡萄糖和氮源等,使菌“半饥饿”。
()
14、动物病毒的核心多数为线状的双链DNA或单链RNA。()
15、同一种真菌,在其不同的生长阶段中,其细胞壁的成分会发生明显的变化。()
16、菌株实为一个物种内遗传多态性的客观反映,其数目极多,甚至是无数的。()
17、真菌菌丝体的生长一般不需要光线。()
18、蛭弧菌的寄生属于微生物间的寄生。()
19、酵母菌的DNA也是与4种主要的组蛋白(H2A、H2B、H3和H4)结
合构成染色质的14bp核小体核心DNA;染色体DNA上有着丝粒和端粒,也有明显的操
纵子结构,没有间隔区或内含子序列。()
20、共生菌群是机体非特异免疫的组成部分,但有时也会引起感染。()
三、选择题
21、在细菌的芽孢皮层和芽孢核心中,有一种特殊的与其抗热性有关的物质是()。
A.m-DAP
B.PHB
C.DPA-Ca
D.小分子酸溶性DNA结合蛋白
22、在以下4属微生物中,可引起非豆科植物根瘤的共生固氮菌是
()。
A.固氮菌属
B.固氮螺菌属
C.弗兰克氏菌属
D.根瘤菌属
23、指出错误的回答,担孢子是()。
A.单倍体
B.大多数都是内生的
C.从双核菌丝产生的
D.有性孢子
24、最先发现病毒的是()。
A.巴斯德
B.柯赫
C.伊万诺夫斯基
D.列文虎克
25、E.coli的营养类型属于()。
A.光能自养
B.光能异养
C.化能自养
D.化能异养
26、
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