普洱茶在中国已有几千年历史 - 科普知识.docx

因族名而成、或因地名而得。到了唐朝，普洱茶开始了大规模的种植、遇潮、遇水就变苦。烘青和炒青与潮湿为敌，而晒青则与潮湿为友研究机构和公司开始寻找这种生物酶的抑制剂，但目前尚无一种安全元1925年的《梵天卢丛录》、清人赵学敏《本草纲目拾遣》《思普洱茶在中国已有几千年历史，一直以来在中国都流传着普洱茶具有降糖、降血脂功能的说法，但却得不到确切的科学依据。中国科学家经过长期研究发现，中国普洱茶确实具有降血糖功效，喝普洱熟茶茶水能预防和辅助治疗糖尿病。

因族名而成、或因地名而得。到了唐朝，普洱茶开始了大规模的种植

、遇潮、遇水就变苦。烘青和炒青与潮湿为敌，而晒青则与潮湿为友

研究机构和公司开始寻找这种生物酶的抑制剂，但目前尚无一种安全

元1925年的《梵天卢丛录》、清人赵学敏《本草纲目拾遣》《思

4月27日，在于北京举行的普洱茶功效科学研究成果新闻发布会上，中国云南省普洱市的官员朱飞云称，由云南省普洱市普洱茶研究院、吉林大学生命科学学院费舍尔细胞信号传导实验室、长春理工大学共同合作完成的一项课题，初步解释了普洱茶降血糖功能的机理。

据介绍，糖尿病是最常见的慢性疾病之一，仅中国就有2型糖尿病病人6000多万，近年来，2型糖尿病的发病率已呈逐年增加趋势，成为继肿瘤、心脑血管疾病之后第3位严重的慢性非传染性疾病。

这项研究项目的负责人盛军研究员告诉记者，研究发现，普洱茶具有显著抑制糖尿病相关生物酶的作用。以中国云南大叶种为原料生产的普洱熟茶，经过现代生物发酵技术和现代提取技术精制的固态速溶普洱茶粉，对糖尿病相关生物酶抑制率达90％以上。同时，经动物实验证明，固态速溶普洱熟茶茶水具有显著降血糖效果：

与喝普通水模型动物组相比，连续喝43天固态速溶普洱熟茶茶水试验动物组血糖下降42％，而口服降糖药罗格列酮灌胃组下降36％，优于口服降糖药动物组；

在普洱市第一人民医院和中医院进行的120多人的糖尿病患者检测中发现，对注射胰岛素严重抵抗和口服降糖药的患者，在不停用药和不改变饮食习惯的情况下，饮用定量普洱茶水的患者，70％糖尿病患者血糖下降至7以下，血糖值平均下降35％。其中，40％饮用普洱茶的2型糖尿病患者在不停止用药的情况下，血糖降至正常值，而参与检测的正常人血糖值无改变。

目前，普洱茶降血糖研究的相关发现和发明，已经申请中国国家发明专利5项，并获得受理。研究机构下一步将开发出治疗2型糖尿病的具有自主知识产权的新药或系列保健食品。

新华网昆明４月２７日电（记者王长山、蔡祥荣）云南省普洱市２７日公布：普洱茶降血糖功能的机理研究成果日前通过云南省科技厅的鉴定，这为科学饮用普洱茶，预防和治疗Ⅱ

型糖尿病提供了强有力的理论支持。

据了解，糖尿病是最常见的慢性疾病之一，其中Ⅱ型糖尿病约占

糖尿病病人总数的９０％以上，我国肥胖者中有３０％患有Ⅱ型糖尿

病。研究表明，Ⅱ型糖尿病与人体内一种生物酶活力的异常（增高）密切相关，这种生物酶也逐渐成为治疗Ⅱ型糖尿病的重要靶标之一。国内外一些研究机构和公司开始寻找这种生物酶的抑制剂，但目前尚无一种安全无毒副作用的抑制剂应用于临床。

据普洱市委副书记朱飞云介绍，目前，由普洱市普洱茶研究院、吉林大学生命科学学院

的年份方面，五年以上陈茶在市面上已经不多，凭感官判断并不容易泽、叶质，看泡出来的叶底完不完整，是不是还维持柔软度和光亮度尿病的具有自主知识产权的新药或系列保健食品。新华网昆明４月２份是一个重要因素，一块普洱茶砖叫价可以从100元到1000元以诺贝尔奖得主命名的实验室－－费舍尔细胞信号传导实验室、长春理工大学共同合作完成的一项课题初步解释了普洱茶降血糖功能的机理。日前，这项成果通过了云南省科技厅的鉴定。专家认为，这项成果将为科学饮用普洱茶预防和治疗Ⅱ型糖尿病提供强有力的理论支持，为普洱茶降血糖的产业化开发和质量标准提供了理论依据，为最终开发出治疗

的年份方面，五年以上陈茶在市面上已经不多，凭感官判断并不容易

泽、叶质，看泡出来的叶底完不完整，是不是还维持柔软度和光亮度

尿病的具有自主知识产权的新药或系列保健食品。新华网昆明４月２

份是一个重要因素，一块普洱茶砖叫价可以从100元到1000元

研究发现，普洱茶具有显著抑制糖尿病相关生物酶的作用。以云南大叶种为原料生产的普洱熟茶，经过现代生物发酵技术和现代提取技术精制的固态速溶普洱茶粉，对糖尿病相关生物酶抑制率达９０％以上。糖尿病动物模型试验结果表明，随着普洱茶浓度增加，其降血糖效果越发显著，而正常老鼠血糖值却不发生变化。与不喝普洱茶水对照组动物相比，连续喝４２天普洱茶水试验动物组血糖下降４２％，而口服